Η συνταγή της ημέρας: Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά

12:49 17/7/2015 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο με ανατολίτικο άρωμα για το μεσημεριανό σας Υλικά Για 4-6 άτομα 3-4 μεγάλα κεφάλια κρεμμύδι νερό μαζί με 2 κουταλιές της σούπας ξίδι Για τη γέμιση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες πριαιρετικά 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 8-10 κουταλιές της σούπας ρύζι 2-3 ματσάκια μαϊντανό , ψιλοκομμένο 2 - 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών Εκτέλεση Βράζουμε τα καθαρισμένα κρεμμύδια με νερό και ξίδι μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 10 λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα