Η Συνταγή της Ημέρας!

Υγιεινό Κοτόπουλο με Θυμαρίσια ΓεύσηΣυνταγή για 4-6 άτομαΑπό το: xs-recipes. comΥλικά:1/3 φλιτζανιού αλεύρι1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/3 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και πέτσα, κομμένα στα δύο2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο2 φλιτζάνια κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκα φύλλα θυμαριού ή 1/2 κουταλάκι αποξηραμένοΠροετοιμασία:Ανακατεύουμε το αλεύρι και τη μισή ποσότητα από το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ.