Η Συνταγή της Ημέρας!

11:46 27/6/2012 - Πηγή: NewsNow
Κέικ Καρότου του Jamie OliverΣυνταγή για 8-10 άτομαΑπό το: xs-recipes. comΥλικά:250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, ανάλατο250γρ μαύρη ζάχαρη, μαλακή5 μεγάλα αυγά, χωρίστε το ασπράδι από το κρόκοξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι170γρ αλεύρι κοσκινισμένο, σελφ ράισινγκ1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ100γρ αλεσμένα αμύγδαλα100γρ καρύδια, ψιλοκομμένα,1 κουταλάκι του γλύκου κανέλαμια πρέζα γαρύφαλλο, τριμμένομια πρέζα μοσχοκάρυδο, σκόνη1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, τρυμμένο250γρ καρότα, καθαρισμένα και τριμμέναχοντρό αλάτιΓια το γλάσο:100γρ τυρί μασκαρπόνε200γρ τυρί κρέμα (όχι διαίτης)85γρ ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένηξύσμα και χυμό από 2 μοσχολέμοναΠροετοιμασία:Προθερμάνετε το φούρνο στους 180oC.
Keywords
Τυχαία Θέματα