Γλυκό τσουρέκι

Για ένα γευστικό πρωινό Υλικά Για 4-6 άτομα 4 αβγά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο 1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένη ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι 150 γραμμάρια βούτυρο 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Εκτέλεση Σε μία λεκάνη βάζετε το αλεύρι και το ανακατεύετε με το αλάτι, το μαχλέπι, τη μαστίχα και το ξύσμα.