Μπρουσκέτες με μελιτζανοσαλάτα

06:38 10/9/2015 - Πηγή: NewsNow
Μπρουσκέτες με μελιτζανοσαλάτα. . . Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 2 - Eύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα 16 φέτες ψωμιού κομμένες σε λεπτές φέτες1 κιλό μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια1 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι80 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδοΦρεσκοτριμμένο πιπέρι10 φυλλαράκια βασιλικό, κομμένα με το χέρι1 κουταλάκι της σούπας σπόρους κουκουναριού Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο σουρωτήρι, ανακατεύουμε τις μελιτζάνες με το αλάτι.
Keywords
Τυχαία Θέματα