H συνταγή της ημέρας: Νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια

12:36 21/4/2013 - Πηγή: NewsNow
Νηστίσιμο ριζότο με μανιτάρια Υλικά (3-4 μερίδες) 1 κούπα ιταλικό άσπρο ρύζι 2 κούπες μανιτάρια σε φέτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κούπες ζωμός λαχανικών Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα το κρεμμύδι, σε δύο κουταλιές της σούπας νερό και όταν εξατμιστούν ρίχνουμε άλλες δύο, διαδικασία που επαναλαμβάνουμε έως ότου μαλακώσουν.
Keywords
Αναζητήσεις
ριζοτο νηστισιμο, ρυζι με μανιταρια νηστισιμο
Τυχαία Θέματα