Ελιές και ξίδι: Οι «σύμμαχοι» του εντέρου

Προβιοτικά δεν είναι μόνο το κεφίρ και το γιαούρτι, αλλά και το ξίδι και οι ελιές Όλο και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση κάνει καλό στην υγεία του εντέρου, επειδή περιέχουν προβιοτικά: ζωντανά βακτήρια και ζυμομύκητες που είναι πιστεύεται ότι έχουν οφέλη για την υγεία. Τέτοιο είναι το κεφίρ, το πλήρες (ζωντανό) γιαούρτι (δηλαδή με…

Source

Keywords
Τυχαία Θέματα