Σολομός στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο
08:03 13/2/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 2 μεγάλα ή 4 μικρά φιλέτα σολομού, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 750 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες 1 κεφάλι μπρόκολο, σε μπουκετάκια 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κ. σ. μουστάρδα Μια χούφτα τριμμένη παρμεζάνα Εκτέλεση Βράστε τις πατάτες και το μπρόκολο μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να λιώνουν. Ζεστάνετε το φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία. Σουρώστε τις πατάτες και το μπρόκολο και τοποθετήστε σε ένα πυρέξ. Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και τη μουστάρδα με λίγο αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε τον σολομό ανάμεσα στις πατάτες και το μπρόκολο και, στη συνέχεια, περιχύστε με κουτάλι το μείγμα της κρέμας γάλακτος φροντίζοντας να καλυφθεί το μεγαλύτερο μέρος του μπρόκολου με τη σάλτσα. Πασπαλίστε με το τυρί και ψήστε στο γκριλ για 5 λεπτά μέχρι η σάλτσα να φουσκώσει, οι άκρες των πατατών να πάρουν χρώμα και ο σολομός να ψηθεί.
Keywords
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η νέα τάση στην Κίνα που προκαλεί τρόμο στους οίκους πολυτελείας
- Ουκρανία: Μουδιασμένη η Ευρώπη για το ειρηνευτικό σχέδιο Τραμπ – Οι αντιδράσεις μετά την επικοινωνία με Πούτιν
- Πιερία: Ο λόγος που η 34χρονη δολοφόνησε τον Κώστα Σιαμήτρα
- SILVER ALERT! Εξαφάνιση 50χρονου
- Νέα «γραμμή» για τα Τέμπη
- Τσελέντης: Το αισιόδοξο σενάριο είναι σεισμός 6 Ρίχτερ στη Σαντορίνη
- Μισθωτοί – συνταξιούχοι: Τα εισοδήματα που απαλλάσσονται από φόρο
- Άγριο φινάλε στο “Γκούντισον Παρκ”
- Η USAID ξόδεψε 67 εκατομμύρια δολάρια για να κάνει «αποδεκτή» την τουρκική κατοχή στην Κύπρο!
- Κολπική ξηρότητα: Αιτίες και επιλογές θεραπείας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Κολπική ξηρότητα: Αιτίες και επιλογές θεραπείας
- Τσελέντης: Το αισιόδοξο σενάριο είναι σεισμός 6 Ρίχτερ στη Σαντορίνη – Βρισκόμαστε σε προσεισμική φάση
- Καιρός: Μικρή άνοδος της θερμοκρασίας και βροχές σήμερα – Έρχεται νέα επιδείνωση τις επόμενες ημέρες
- Σολομός στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 13 Φεβρουαρίου
- Βάσια Τριφύλλη: «Με τον άντρα μου είχαμε 25 χρόνια διαφορά, μπορεί να θεωρηθεί και παιδεραστής της εποχής»
- Η ατάκα του Μηταράκη, τα σουβλάκια του Ανδρουλάκη, οι άδειες στο Σαρακήνικο και οι Bentley που κυκλοφορούν στην Ελλάδα
- Επέστρεψε στην ψυχιατρική κλινική ο 42χρονος που είχε ταμπουρωθεί στο σπίτι του στο Κερατσίνι – Απείλησε μητέρα και αδερφή
- Χειροβομβίδα εξερράγη σε μπαρ στην Γκρενόμπλ με 12 τραυματίες
- Europa – Conference League: Για το πρώτο βήμα προς τους «16» Παναθηναϊκός και ΠΑΟΚ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Σολομός στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο
- Νέες ταινίες: Η επιστροφή της Μπρίτζετ Τζόουνς και το «Είμαι ακόμη εδώ» είναι οι δύο πρεμιέρες που ξεχωρίζουν
- Γιατί όλοι στο TikTok βάζουν καστορέλαιο στον αφαλό τους;
- Βάσια Τριφύλλη: «Με τον άντρα μου είχαμε 25 χρόνια διαφορά, μπορεί να θεωρηθεί και παιδεραστής της εποχής»
- Αν η Χαμάς δεν απελευθερώσει ομήρους, «θα ανοίξουν οι πύλες της κόλασης», απειλεί το Ισραήλ
- Europa – Conference League: Για το πρώτο βήμα προς τους «16» Παναθηναϊκός και ΠΑΟΚ
- Επέστρεψε στην ψυχιατρική κλινική ο 42χρονος που είχε ταμπουρωθεί στο σπίτι του στο Κερατσίνι – Απείλησε μητέρα και αδερφή
- Κολπική ξηρότητα: Αιτίες και επιλογές θεραπείας
- Ανατροπή οχήματος στην Πατησίων – Μποτιλιάρισμα στο σημείο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο χρυσός κανόνας όλων των οδηγών -Γιατί οι δείκτες του ρολογιού πρέπει να δείχνουν πάντα 9:15
- Τροχαίο δυστύχημα στη Ναύπακτο: Σκοτώθηκε 32χρονος -Σοβαρά τραυματίας ο συνοδηγός
- Φορολογικές δηλώσεις 2025: Ο χάρτης με τις ενισχύσεις, αποζημιώσεις και εισοδήματα που εξαιρούνται από το φόρο
- Τα ρίχτερ και οι σεισμολόγοι
- Παύλος Κοντογιαννίδης: «Όσο και να το παίζουμε φεμινιστές, παραμένουμε να είμαστε αρσενικά σοβινιστικά γουρούνια»
- Έκρηξη σε εμπορικό κέντρο στην Ταϊβάν: Τουλάχιστον ένας νεκρός και 12 τραυματίες
- Σεισμοί στις Κυκλάδες: Συνεχίζεται ο «χορός» των Ρίχτερ – Όλα όσα συμβαίνουν
- Τα φωτογραφικά ντοκουμέντα από το «ριφιφί» σε τράπεζα της Κηφισιάς το 2008
- Θεσσαλονίκη: Έργα σε 5 δρόμους – Πού έχει κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο