Ντιπ μελιτζάνας με γιαούρτι

Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε μικρά κομματάκια. Τις αλατίζουμε και εν συνεχεία σε λάδι σπορέλαιο (μικρή ποσότητα) τις τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν καλά
Keywords