Γιατί δεν πρέπει να πιέζετε τα μπιφτέκια κατά το μαγείρεμα
12:18 29/5/2022
- Πηγή: NewsBeast
Ο θερμότερος καιρός σημαίνει, για κάποιους τουλάχιστον, και ψήσιμο στην ψησταριά, στην αυλή ή ακόμη και στο μπαλκόνι. Είτε είστε πουριτανοί, λοιπόν, και φτιάχνετε τα μπιφτέκια σας μόνο με μοσχαρίσιο κιμά και μερικά καρυκεύματα, είτε σας αρέσει να προσθέτετε έξτρα υλικά όπως αυγά και ψίχουλα ψωμιού, ή ακόμα και λίγη κόκα κόλα, θυμηθείτε να μην ανακατεύετε πολύ το κρέας σας, να χρησιμοποιείτε βρεγμένα χέρια για να σχηματίσετε τα μπιφτέκια και να προσθέτετε ένα βαθούλωμα στο κέντρο των μπιφτεκιών σας ώστε να διατηρούν το σχήμα τους. Πότε να αλατίσετε τα μπιφτέκια για το μπάρμπεκιου Μην αλατίσετε τα μπιφτέκια σας ακόμα, καθώς η καλύτερη στιγμή για να αλατίσετε τα μπιφτέκια σας είναι λίγο πριν τα βάλετε στη σχάρα. Μόλις η σχάρα σας είναι αρκετά καυτή, τοποθετείτε τα μπιφτέκια σας και ακούτε ένα ικανοποιητικό τσιτσίρισμα. Περιμένετε και καθώς περιμένετε, μπορεί να νιώσετε την ανάγκη να πιέσετε τα μπιφτέκια με τη σπάτουλα σας, αλλά ό,τι κι αν κάνετε, μην ενδώσετε σε αυτόν τον πειρασμό! […]
Keywords
μπιφτεκια, καιρος, σημαίνει, εξτρα, αυγα, ψησταρια, ψησιμο, αυλη, κρεας, σημαίνει, σχαρα, υλικα, χερια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι ΗΠΑ ξαναφέρνουν από το παράθυρο την αποστρατιωτικοποίηση των νησιών
- Χριστίνα Λαμπίρη: «H οικογένειά μου καταστράφηκε – Μέσα σε μία στιγμή χάθηκαν όλα»
- Δάκης: «Έφυγε» από τη ζωή ο τραγουδιστής
- Ποιος διδάσκει φυσική στα δημόσια σχολεία;
- Σοκ στην Κρήτη: Γιος γρονθοκόπησε τη μητέρα στη μέση του δρόμου
- Champions League: Το ασύλληπτο ρεκόρ του Κουρτουά και η «μπηχτή» του Κλοπ
- Μαργαρίτης Σχοινάς: Η εξουσία του Πούτιν φτάνει στο τέλος της
- Ο… τελικός των 160.000.000€
- Ιαπωνική «βόμβα» κατά Ζελένσκι!
- Ρόμι Σνάιντερ: Ο Αλέν Ντελόν, η βασανισμένη ζωή της και το τραγικό φινάλε πριν 40 χρόνια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Παραδοσιακές ταβέρνες με τραπεζάκια έξω
- Τηλεθέαση: Σαρωτική επικράτηση για τον τελικό του Champions League
- Η διατροφική έλλειψη που επηρεάζει τη μνήμη
- Γιατί δεν πρέπει να πιέζετε τα μπιφτέκια κατά το μαγείρεμα
- Champions League: Δημοσιογράφοι απ’ όλο τον κόσμο μιλούν για τη χειρότερη διοργάνωση τελικού
- Περσικός Κόλπος: Σε εγρήγορση η ελληνική διπλωματία – Αποκαταστάθηκε η επικοινωνία με τα πληρώματα μετά την πειρατεία
- Σοκαριστική έρευνα: 1 στις 2 εγκύους με στρες και κατάθλιψη στην πανδημία
- Τσούνης: Οι καλύτερες μέρες για την Ελλάδα είναι μπροστά
- Οικονόμου: Ο βυζαντινός πολιτισμός δεν έπαψε ποτέ να φωτίζει την ανθρωπότητα
- Μηταράκης: Θα επεκτείνουμε κατά 80 χιλιόμετρα τον φράχτη στον Έβρο
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Γιατί δεν πρέπει να πιέζετε τα μπιφτέκια κατά το μαγείρεμα
- Πέθανε ο τραγουδιστής Δάκης
- Champions League: Δημοσιογράφοι απ’ όλο τον κόσμο μιλούν για τη χειρότερη διοργάνωση τελικού
- Η διατροφική έλλειψη που επηρεάζει τη μνήμη
- Τσούνης: Οι καλύτερες μέρες για την Ελλάδα είναι μπροστά
- Περσικός Κόλπος: Σε εγρήγορση η ελληνική διπλωματία – Αποκαταστάθηκε η επικοινωνία με τα πληρώματα μετά την πειρατεία
- Παραδοσιακές ταβέρνες με τραπεζάκια έξω
- Οικονόμου: Ο βυζαντινός πολιτισμός δεν έπαψε ποτέ να φωτίζει την ανθρωπότητα
- Τηλεθέαση: Σαρωτική επικράτηση για τον τελικό του Champions League
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε ο Δάκης
- DW για ελληνοτουρκικά: Γιατί επέλεξε την κλιμάκωση ο Ερντογάν - Έρχεται «θερμό» καλοκαίρι
- Ιαπωνία: Ελεύθερη μετά από 20 χρόνια η Σιγκενόμπου του Κόκκινου Στρατού
- Η προστασία του περιβάλλοντος προϋποθέτει τον οικονομικό φιλελευθερισμό
- Κεραμέως για επεισόδια στο ΑΠΘ: Είμαστε αποφασισμένοι να εφαρμόσουμε το νόμο
- Πλήρωσε 32.000 ευρώ για τέσσερα εισιτήρια στον τελικό του Champions League!
- Πέθανε ο Δάκης σε ηλικία 79 ετών – Ποιος ήταν ο αγαπημένος τραγουδιστής
- «Φοβήθηκα ότι θα πεθάνω» – Συγκλονίζει ο Χανιώτης φοιτητής που τραυματίστηκε από τα επεισόδια στο ΑΠΘ | Video
- Δύο άνθρωποι πνίγηκαν σε Θάσο και Ασπροβάλτα
- «Έφυγε» ο Δάκης σε ηλικία 78 ετών