Αφράτες μπουκιές καρύδας με μαύρη σοκολάτα

Οι παρασκευές στις οποίες πρωταγωνιστεί η καρύδα, είτε αυτούσια είτε το γάλα της είτε το λάδι της, είναι πραγματικά αναρίθμητες. Από τους περισσότερους λατρεύεται για τη γεύση της και τη μοναδική μυρωδιά της. Έχει πολλά και καλά λιπαρά, όπως και υψηλή περιεκτικότητα βιταμινών D, Β12 και ασβεστίου. Αξίζει να σημειωθεί και η απουσία λακτόζης στα προϊόντα γαλακτοκομικής φύσης που προέρχονται από την καρύδα, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για τα άτομα με δυσανεξίες ή σοβαρές αλλεργίες. Εξάλλου, η υποαλλεργική φύση της είναι ο λόγος που συναντάμε πολύ συχνά την καρύδα σε καλλυντικά προϊόντα. Υλικά (12 τεμάχια) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά τεμάχιο
Keywords