Τάρτα με κρέμα βανίλιας και φράουλες
21:35 18/5/2011
- Πηγή: Tromaktiko
Για την τάρτα: Ετοιµάζουµε την τάρτα σύµφωνα µε τις οδηγίες της σελίδας 28 ή 30. Την αφήνουµε να κρυώσει καλά.
Πλένουµε τις φράουλες και τις στεγνώνουµε καλά. Αν οι φράουλες είναι µεγάλες, τις κόβουµε στη µέση.
Με πινελάκι αλείφουµε τη λιωµένη κουβερτούρα σε όλη την επιφάνεια και τα... πλαϊνά της τάρτας. Αφήνουµε τη σοκολάτα να κρυώσει. Απλώνουµε την κρέµα patisserie στην τάρτα. Στρώνουµε τις φράουλες κοντά κοντά, να καλυφθεί όλη η τάρτα. Πασπαλίζουµε µε τη ζάχαρη τις φράουλες. Αφήνουµε για 10΄στο ψυγείο. Καραµελώνουµε µε φλόγιστρο τη ζάχαρη.
Εναλλακτικά, αντί για ζάχαρη, αν δεν έχουµε φλόγιστρο, πασπαλίζουµε µε λίγη άχνη. Κόβουµε και σερβίρουµε.
Χρόνος παρασκευής 10΄
μερίδες 10
Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά
argiro.gr
Πλένουµε τις φράουλες και τις στεγνώνουµε καλά. Αν οι φράουλες είναι µεγάλες, τις κόβουµε στη µέση.
Με πινελάκι αλείφουµε τη λιωµένη κουβερτούρα σε όλη την επιφάνεια και τα... πλαϊνά της τάρτας. Αφήνουµε τη σοκολάτα να κρυώσει. Απλώνουµε την κρέµα patisserie στην τάρτα. Στρώνουµε τις φράουλες κοντά κοντά, να καλυφθεί όλη η τάρτα. Πασπαλίζουµε µε τη ζάχαρη τις φράουλες. Αφήνουµε για 10΄στο ψυγείο. Καραµελώνουµε µε φλόγιστρο τη ζάχαρη.
Εναλλακτικά, αντί για ζάχαρη, αν δεν έχουµε φλόγιστρο, πασπαλίζουµε µε λίγη άχνη. Κόβουµε και σερβίρουµε.
Χρόνος παρασκευής 10΄
μερίδες 10
Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά
argiro.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΗΧΗΡΟ ΟΧΙ ΣΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΤΟΥ ΟΚΑΝΑ ΣΤΟΝ ΝΕΟ ΚΟΣΜΟ-ΠΑΓΚΡΑΤΙ.
- ΔΕΙΤΕ: Πρωτότυπες και αστείες πινακίδες για τουαλέτες
- Μονοπάτι πρόσβασης στο Σέιχ Σου θέλουν να δημιουργήσουν ποδηλάτες
- Τάρτα με κρέμα βανίλιας και φράουλες
- Το νέο look του Θοδωρή Μαραντίνη
- Ο Λαρς Φον Τρίερ λέει στις Κάννες ότι "καταλαβαίνει τον Χίτλερ"
- ΤΟ ΠΟΛΥ ΤΟ ΤΑΚΑ-ΤΑΚΑ, ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΜΑΚΑΚΑ!...
- Μια κυβέρνηση που δεν καταλαβαίνει. Της Σοφίας Βούλτεψη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Tromaktiko
- Μονοπάτι πρόσβασης στο Σέιχ Σου θέλουν να δημιουργήσουν ποδηλάτες
- Τάρτα με κρέμα βανίλιας και φράουλες
- Πριν απο λίγη ώρα αιματηρή συμπλοκή οπαδών στο Γουδί
- Είναι πουλί αλλά μοιάζει με …δεινόσαυρο!
- Η θεση του δημου ιεράς πόλεως Μεσολογγίου για το παρόν και το μέλλον του ΤΕΙ Μεσολογγίου
- Ζωγραφίζουμε τους Κάδους Σκουπιδιών
- Φωτιά αυτή την ώρα στο εστιατόριο του Ν. Βαμβακούλα
- Το Νοέμβριο το νέο iPhone
- Σοβαρό ατύχημα αυτή την ώρα με ΑΠΩΝ το ΕΚΑΒ για 45 λεπτά
- Τελευταία Νέα Tromaktiko
- Τάρτα με κρέμα βανίλιας και φράουλες
- «Αγώνες»… αριστερών
- Φωτιά αυτή την ώρα στο εστιατόριο του Ν. Βαμβακούλα
- Ιρλανδία: Υποδέχτηκαν τη βασίλισσα με...πέτρες
- Θα... μιλήσει στο γήπεδο ο Ντουντού
- Διοργάνωση ημερίδας από το Πανεπιστήμιο Στερεάς Ελλάδας
- Είναι πουλί αλλά μοιάζει με …δεινόσαυρο!
- Περί φοιτητικών παρατάξεων...
- Μονοπάτι πρόσβασης στο Σέιχ Σου θέλουν να δημιουργήσουν ποδηλάτες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Σύντομα νέα δουλειά από τη Mariah Carey
- Διασωληνωμένος ο ένας αστυνομικός
- Κολλημένος με τη ΔΑΠ...
- ΤΟ ΠΟΛΥ ΤΟ ΤΑΚΑ-ΤΑΚΑ, ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΜΑΚΑΚΑ!...
- «Πιο ενδιαφέρουσα η πρόταση Ολυμπιακού για Πισάρο»
- Συναίνεση τεσσάρων σημειών από τον Αν. Σαμαρά
- Έκτακτο δημοτικό συμβούλιο για το «κέντρο της Αθήνας»
- ΝΑ ΔΩΣΟΥΜΕ ΟΛΟΙ ΤΟ ΠΑΡΩΝ !
- ΜΗΝΥΜΑ ΧΩΡΙΣ ΧΡΕΩΣΗ.....