Στέβια: Το συστατικό που αντικαθιστά την ζάχαρη
02:41 9/6/2015
- Πηγή: Tromaktiko
Είναι όντως τόσο διαιτητική όσο λένε;
Η στέβια είναι ένα είδος φυτού, το οποίο προέρχεται από τη Βραζιλία και την Παραγουάη.
Περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη. Η ιδιότητά της είναι ότι έχει ακόμα πιο γλυκιά γεύση από την ζάχαρη αλλά είναι ταυτόχρονα και πιο μεταλλική.
Η στέβια χαρακτηρίζεται ως η μόνη γλυκαντική ουσία, η οποία είναι φυτική και περιέχει μηδέν θερμίδες, μηδέν υδατάνθρακες, μηδέν γλυκαιμικό δείκτη και μηδέν γλυκαιμικό φορτίο. Αυτή είναι η σημαντική ιδιότητα που έχει και την προτιμούν οι περισσότεροι άνθρωποι
που ακολουθούν δίαιτα αλλά και όσοι πάσχουν από διαβήτη.
Έχει αναφερθεί ωστόσο ότι πολλοί ενοχλούνται από την έντονη μεταλλική γεύση που έχει και είναι αισθητή σε ροφήματα όπως στον καφέ. Ωστόσο σε άλλες συνταγές, όπως αυτή του λεμονάδας (φρέσκο χυμό λεμόνι, νερό ή σόδα και στέβια) η γεύση της είναι ίδια, όπως αυτήν των αναψυκτικών.
Αν ακολουθείτε κάποια δίαιτα ή θέλετε γενικότερα να αποφεύγετε την ζάχαρη δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε την στέβια. Όλα είναι θέμα συνήθειας από ένα σημείο και μετά, οπότε μπορεί να μην καταλαβαίνετε καν την μεταλλική γεύση που διαθέτει.
Τέλος μην ξεχνάτε ότι στην αγορά πλέον υπάρχουν πολλά διαιτητικά ροφήματα, τα οποία περιέχουν στέβια αντί για ζάχαρη…
Η στέβια είναι ένα είδος φυτού, το οποίο προέρχεται από τη Βραζιλία και την Παραγουάη.
Περιέχει μια ουσία η οποία ονομάζεται στεβιόζη ή στεβιόλη. Η ιδιότητά της είναι ότι έχει ακόμα πιο γλυκιά γεύση από την ζάχαρη αλλά είναι ταυτόχρονα και πιο μεταλλική.
Η στέβια χαρακτηρίζεται ως η μόνη γλυκαντική ουσία, η οποία είναι φυτική και περιέχει μηδέν θερμίδες, μηδέν υδατάνθρακες, μηδέν γλυκαιμικό δείκτη και μηδέν γλυκαιμικό φορτίο. Αυτή είναι η σημαντική ιδιότητα που έχει και την προτιμούν οι περισσότεροι άνθρωποι
Έχει αναφερθεί ωστόσο ότι πολλοί ενοχλούνται από την έντονη μεταλλική γεύση που έχει και είναι αισθητή σε ροφήματα όπως στον καφέ. Ωστόσο σε άλλες συνταγές, όπως αυτή του λεμονάδας (φρέσκο χυμό λεμόνι, νερό ή σόδα και στέβια) η γεύση της είναι ίδια, όπως αυτήν των αναψυκτικών.
Αν ακολουθείτε κάποια δίαιτα ή θέλετε γενικότερα να αποφεύγετε την ζάχαρη δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε την στέβια. Όλα είναι θέμα συνήθειας από ένα σημείο και μετά, οπότε μπορεί να μην καταλαβαίνετε καν την μεταλλική γεύση που διαθέτει.
Τέλος μην ξεχνάτε ότι στην αγορά πλέον υπάρχουν πολλά διαιτητικά ροφήματα, τα οποία περιέχουν στέβια αντί για ζάχαρη…
Keywords
ζαχαρη, διαιτα, βραζιλια, θεμα, θερμιδες, υδατανθρακες, αγορα, γευση, ιδια, ειδος, λεμονι, μηδεν, νερο, ουσια, ροφηματα, σοδα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Νέα δημοσκόπηση - Δείτε τη διαφορά ΣΥΡΙΖΑ - ΝΔ
- Ο Ερντογάν σώζει (άθελά του)… την Ελλάδα
- Πήγε για πλαστική στη μύτη και όταν ξύπνησε έπαθε ΣΟΚ με αυτό που είδε [photo]
- Νέο ζευγάρι στη showbiz: Η γυναίκα που μπήκε στη ζωή του Κιμούλη
- Βρούτσης σε Κατρούγκαλο: Θα έπρεπε να χτίσετε τη ...
- Θα ΓΚΡΕΜΙΣΤΕΙ η Τούμπα! Αυτόν θέλει σαν τρελός ο Άρνεσεν για τον ΠΑΟΚ
- Iskra.gr :oi πιστωτες στελνουν πανικοβλητα τελεσιγραφα...
- Εντεροκοκκος: προσοχη απο το μπανιο σε μολυσμενη θαλασσα...
- ΕΚΛΟΓΕΣ 5 ΙΟΥΛΙΟΥ ;;;;;
- Γκάλοπ: Κυριαρχεί ο Σύριζα, μεγάλος φόβος για έξοδο από το ευρώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Tromaktiko
- Πήγε για πλαστική στη μύτη και όταν ξύπνησε έπαθε ΣΟΚ με αυτό που είδε [photo]
- Θα ΓΚΡΕΜΙΣΤΕΙ η Τούμπα! Αυτόν θέλει σαν τρελός ο Άρνεσεν για τον ΠΑΟΚ
- ΤΕΛΕΙΟ: Σκύλος κλέβει φαγητό από το ψυγείο...
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Δείτε τι βρήκαν μέσα σε φρεάτιο πολυκατοικίας στα Τρίκαλα. [photo]
- Δεν θα πιστεύετε πόσο χρονών είναι αυτός ο άνδρας - Οι φωτογραφίες του κάνουν το γύρο του κόσμου
- ΈΞΥΠΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ για να κόψετε το καρπούζι σας εύκολα και γρήγορα. [video]
- Μυστηριώδης ρουφήχτρα «καταπίνει» κυριολεκτικά τα πάντα!
- Δεν θα πιστεύετε τι βρήκαν σε τουαλέτα αεροσκάφους...
- 6+1 Κόλπα για να φτιάξεις αρωματικό χώρου χωρίς χημικά...
- Τα επτά μυστικά του Παναθηναϊκού Σταδίου
- Τελευταία Νέα Tromaktiko
- Στέβια: Το συστατικό που αντικαθιστά την ζάχαρη
- Ποια είναι τα πράγματα που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να μοιράζεσαι με κανέναν
- 8 τρελοί τρόποι για να πεις "Σ' αγαπώ"... [photos]
- Τι πρέπει να κάνετε για τα πρησμένα πόδια το καλοκαίρι
- Ρολόι ιωδίου: Μια εντυπωσιακή χημική αντίδραση [video]
- Τι να φάτε για να χορτάσετε στο πι και φι
- Τέλειο: Δείτε για ποιο λόγο οι άνδρες... θέλουν κόρες [video]
- Ποια είναι η απλή κίνηση που κάνουμε και μας αρρωσταίνει... κυριολεκτικά;
- Τα 5 πράγματα που συμβαίνουν στο σώμα σου (και δεν το ξέρεις) όταν βλέπεις θρίλερ
- Το υποσυνείδητό σας μπορεί να κάνει τα πάντα: Πως να απελευθερώσετε τη δύναμή του
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- «Στον ενικό»: Κόντρα για την διαπραγμάτευση και την τελική συμφωνία
- Το υψηλότερο IQ στον κόσμο, βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη!
- «Εμείς αμάσητα κι αδιάβαστα μνημόνια δεν θα ψηφίσουμε»
- Π. Κουρουμπλής: Φρένο στην άνιση χρηματοδότηση των νοσοκομείων της Θεσσαλονίκης
- Λεβέντης: Η πρόταση της κυβέρνησης είναι χειρότερη ...
- Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια 9/6
- Γκλέτσος: Οι 47 σελίδες είναι πάρα πολύ σκληρές - Θα ...
- «Το mail Χαρδούβελη είναι πολύ ελαφρύτερο από την πρόταση ΣΥΡΙΖΑ»
- «Τρόικα – Ο δρόμος προς την καταστροφή»