Πόσα αυγά επιτρέπεται να τρώμε καθημερινά;
08:39 19/6/2018
- Πηγή: Tromaktiko
Το ασπράδι του αυγού αποτελείται κατά 45% από πρωτεΐνες ανώτερες όλων των άλλων φυσικών τροφών, καθόσον περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό μας. Η κατανάλωση...
ενός αυγού ημερησίως συμβάλλει κατά 11% στην αναγκαία ημερήσια κατανάλωση πρωτεϊνών του ανθρώπου.
Ένα αυγό μαζί με τον κρόκο του περιέχει 71 θερμίδες, 13 βασικές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνες ιδιαίτερα ψηλής ποιότητας, χοληστερόλη, ακόρεστες λιπαρές ουσίες και αντιοξειδωτικές ενώσεις. Τα αυγά είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, νιασίνη, βιοτίνη, δηλαδή υψηλής
ποιότητας πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα. Επιπλέον έχουν ελάχιστα λιπαρά, άριστη χοληστερόλη και δίνουν δύναμη και ενέργεια δυσανάλογα υψηλή σε σχέση με το μικρό τους όγκο.
Η αλήθεια για τη χοληστερόλη
Ο κρόκος ενός αυγού περιέχει περίπου 213 mg χοληστερίνης. Αντίθετα, το ασπράδι του αυγού, δεν περιέχει καθόλου λίπος και χοληστερίνη, ενώ αποτελεί πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον κρόκο αυγού με δύο ασπράδια αυγού σε πολλές από τις συνταγές που περιέχουν αυγά
Ο περιορισμός της κατανάλωσης αυγών έχει μικρή επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης του οργανισμού, H χοληστερόλη που περιέχουν τα αυγά είναι τόσο λίγη, ώστε είναι απίθανο να επηρεάσει ιδιαίτερα τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα.
Πόσα αυγά τελικά μπορούμε να τρώμε;
Σε έρευνα βρέθηκε ότι η κατανάλωση επί 12 εβδομάδες 2 αυγών ημερησίως σε συνδυασμό με υγιεινή διατροφή όχι μόνο δεν αύξησε αλλά μείωσε την κακή χοληστερίνη και μείωσε και το βάρος των συμμετεχόντων. Σε παρόμοια ομάδα που έκανε την ίδια διατροφή αλλά χωρίς τα αυγά, παρατηρήθηκαν τα ίδια αποτελέσματα. Δηλαδή η μεγάλη κατανάλωση αυγών δεν επηρέασε καθόλου την ωφέλεια της υγιεινής διατροφής, ούτε αύξησε τη χοληστερίνη. Τρώγοντας τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη όπως τα αυγά και περιορίζοντας την κατανάλωση απλών υδατανθράκων, βοηθάτε στην καύση του λίπους , τον έλεγχο της πείνας και των πόθων για άλλες τροφές. Αυτό από μόνο του αρκεί για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Αυτό που συστήνεται είναι να προσέχουμε να μην καταναλώνουμε πάρα πολλά τηγανητά αυγά, γιατί αυτό σημαίνει ότι θα καταναλώνουμε επίσης το λίπος από το λάδι με το οποίο έχουν μαγειρευτεί. Το «κλειδί» είναι να μη χρησιμοποιούμε πολύ λάδι ή βούτυρο για το μαγείρεμα τους και να αποφεύγουμε τα τηγανητά αυγά, προτιμώντας τα αυγά ομελέτα.
ενός αυγού ημερησίως συμβάλλει κατά 11% στην αναγκαία ημερήσια κατανάλωση πρωτεϊνών του ανθρώπου.
Ένα αυγό μαζί με τον κρόκο του περιέχει 71 θερμίδες, 13 βασικές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνες ιδιαίτερα ψηλής ποιότητας, χοληστερόλη, ακόρεστες λιπαρές ουσίες και αντιοξειδωτικές ενώσεις. Τα αυγά είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, νιασίνη, βιοτίνη, δηλαδή υψηλής
Η αλήθεια για τη χοληστερόλη
Ο κρόκος ενός αυγού περιέχει περίπου 213 mg χοληστερίνης. Αντίθετα, το ασπράδι του αυγού, δεν περιέχει καθόλου λίπος και χοληστερίνη, ενώ αποτελεί πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον κρόκο αυγού με δύο ασπράδια αυγού σε πολλές από τις συνταγές που περιέχουν αυγά
Ο περιορισμός της κατανάλωσης αυγών έχει μικρή επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης του οργανισμού, H χοληστερόλη που περιέχουν τα αυγά είναι τόσο λίγη, ώστε είναι απίθανο να επηρεάσει ιδιαίτερα τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα.
Πόσα αυγά τελικά μπορούμε να τρώμε;
Σε έρευνα βρέθηκε ότι η κατανάλωση επί 12 εβδομάδες 2 αυγών ημερησίως σε συνδυασμό με υγιεινή διατροφή όχι μόνο δεν αύξησε αλλά μείωσε την κακή χοληστερίνη και μείωσε και το βάρος των συμμετεχόντων. Σε παρόμοια ομάδα που έκανε την ίδια διατροφή αλλά χωρίς τα αυγά, παρατηρήθηκαν τα ίδια αποτελέσματα. Δηλαδή η μεγάλη κατανάλωση αυγών δεν επηρέασε καθόλου την ωφέλεια της υγιεινής διατροφής, ούτε αύξησε τη χοληστερίνη. Τρώγοντας τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη όπως τα αυγά και περιορίζοντας την κατανάλωση απλών υδατανθράκων, βοηθάτε στην καύση του λίπους , τον έλεγχο της πείνας και των πόθων για άλλες τροφές. Αυτό από μόνο του αρκεί για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Αυτό που συστήνεται είναι να προσέχουμε να μην καταναλώνουμε πάρα πολλά τηγανητά αυγά, γιατί αυτό σημαίνει ότι θα καταναλώνουμε επίσης το λίπος από το λάδι με το οποίο έχουν μαγειρευτεί. Το «κλειδί» είναι να μη χρησιμοποιούμε πολύ λάδι ή βούτυρο για το μαγείρεμα τους και να αποφεύγουμε τα τηγανητά αυγά, προτιμώντας τα αυγά ομελέτα.
Keywords
αυγα, σημαίνει, αποτελεσματα δημοτικων εκλογων 2010, εκλογες 2010 αποτελεσματα , αποτελεσματα, ωφελεια, διατροφη, ημερησια, θερμιδες, ομελετα, υγιεινη διατροφη, χοληστερινη, αυγο, αιμα, αμινοξεα, απωλεια βαρους, απωλεια, ασβεστιο, εβδομαδες, βιταμινες, δυναμη, ενεργεια, ερευνα, ιδια, καλιο, λαδι, μικρο, μπορειτε, ομαδα, ουσιες, πηγη, υψηλη, χοληστερολη, ιδιαιτερα, κροκος, λιπος, ογκο, σημαίνει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- "Έριξε" το Instagram η πόζα της Σόφης Πασχάλη - ΦΩΤΟ
- Έκοψαν το αναπηρικό επίδομα 11χρονης και ζητούν από τη μητέρα 4.500 ευρώ αναδρομικά
- Συγκλόνισε ο Φθιώτιδος Νικόλαος για τη Μακεδονία – Κοσμοπλημμύρα στη Λαμία (ΒΙΝΤΕΟ – ΦΩΤΟ)
- Χάρτες ΣΟΚ απο Αρναούτογλου: Προσοχή την Τρίτη!
- Μόνο έτσι θα βγείτε έξω, θα φάτε ό,τι θέλετε και δεν θα πάρετε γραμμάριο! - Οι ειδικοί το συνιστούν με τα χίλια!
- Τουλάχιστον ένα καλό νέο. Μας τελειώνει ο Πάνος Καμμένος
- Αυτή η ομάδα ετοιμάζει μεγάλη πρόταση στον Παναθηναϊκό για τον Κουρμπέλη
- Έκοψαν το αναπηρικό επίδομα 11χρονης και ζητούν από τη μητέρα 4.500 ευρώ αναδρομικά
- Μητρόπολη Πειραιώς: «Το «φονικό στην Εκκλησία» και ο θάνατος του μαρξιστικού αθεϊσμού»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Tromaktiko
- Μόνο έτσι θα βγείτε έξω, θα φάτε ό,τι θέλετε και δεν θα πάρετε γραμμάριο! - Οι ειδικοί το συνιστούν με τα χίλια!
- Πώς θα δεις τα ένσημα σου online – Αναλυτικός οδηγός
- Ποιο μαγικό χάρισμα σου δόθηκε σύμφωνα με την ημερομηνία γέννησής σου;
- ΣΟΚ: Κόλλησαν οι φακοί στα μάτια της και δείτε τι έπαθε... [photo]
- Η Ζωή που λίγοι γνώριζαν... Η σχέση της με την Αλίκη και οι πλαστικές
- Πόσα αυγά επιτρέπεται να τρώμε καθημερινά;
- Επειδή... το μέγεθος μετράει! Αυτή είναι η νέα μέθοδος μεγέθυνσης...
- Ο μύθος του ΠΕΤΡΙΝΟΥ πλάσματος που βρίσκεται κρυμμένο στην Κρήτη [videos]
- Γιατί ο σκύλος μου "μασουλο-γλείφει" τις πατούσες του;
- Τελευταία Νέα Tromaktiko
- Πόσα αυγά επιτρέπεται να τρώμε καθημερινά;
- Επίδομα παιδιού: «Κλείδωσε» η πληρωμή για όσους κάνουν αίτηση μέχρι 20 Ιουνίου
- 10 «παράξενα» γυναικεία πράγματα που έλκουν έναν άντρα
- Τζορτζ Σόρος: Ιστορική ευκαιρία η συμφωνία Ελλάδας-Σκοπίων για να σταθεροποιηθεί η Ευρώπη
- Με ποιους συνόρευαν πριν από 300 εκατ. χρόνια Ελλάδα και Τουρκία; [photos]
- Λύσαμε τον γρίφο...
- Τι έπαιρναν οι Σουλτάνοι για να ανταπεξέλθουν στις “ορέξεις” του χαρεμιού τους;
- Δεν έχουμε ξαναδεί κάτι τέτοιο: Η εξωγήινη κράμπα άντρα που έγινε viral – Δείτε πώς γίνεται το πόδι του και ανατριχιάστε... [video]
- Πώς θα δεις τα ένσημα σου online – Αναλυτικός οδηγός
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- «Λύγισε» για τη Μακεδονία ο Ντίνος Καρύδης – Έπαθε έμφραγμα στο συλλαλητήριο
- Ο Πειραιώς Σεραφείμ συναντήθηκε με την Πρέσβειρα της Ουκρανίας
- Πρυτανικές Εκλογές την Πέμπτη στο Γεωπονικό
- Τον Οκτώβριο θα εκδικαστεί στο ΣτΕ η προσφυγή πανεπιστημιακών για το νέο μισθολόγιό τους
- Επικίνδυνο για την υγεία το... κόκκινο βλίτο!