Παντζάρια, ένα ισχυρό πολυφάρμακο που μας δώρισε η φύση
19:34 5/3/2012
- Πηγή: Tromaktiko
Τα παντζάρια είναι πλούσια σε μια ισχυρή φυτική χρωστική και αντιοξειδωτική ουσία την βητακυανίνη, η οπαία δίνει το βαθύ κόκκινο... χρώμα σε αυτό το λαχανικό. Η βητακυανίνη μπορεί να περιορίσει τη βλάβη που προκαλούν στον οργανισμό οι ελεύθερες ρίζες αλλά και να αναστείλει τη δημιουργία καρκινικών κυττάρων στο στομάχι, το έντερο, τους πνεύμονες, και το νευρικό σύστημα, σύμφωνα με κάποιες έρευνες. Βελτιώνει τη φυσική άμυνα του οργανισμού βοηθώντας στην αναγέννηση κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος.Επίσης περιέχουν διοξείδιο του πυριτίου, ζωτικής σημασίας για το υγιές
δέρμα, τα νύχια, τους συνδέσμους, τους τένοντες και τα οστά.
Το παντζάρι (Beta vulgaris) ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι. Tο παντζάρι ή αλλιώς κοκκινογούλι είναι βολβοειδές λαχανικό και αναπτύσσεται μέσα στο χώμα. Θεωρείται υπερφάρμακο λόγω των πολλών και θρεπτικών συστατικών, βοηθώντας μας έτσι να αντιμετωπίσουν αρκετές ασθένειες χωρίς να καταφύγουμε σε φάρμακα.
Το παντζάρι, περιέχει σε μεγάλη ποσότητα κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, θείο, ιώδιο, σίδηρο, χαλκό, αλλά και ίχνη από σπάνια μέταλλα, όπως ρουμπίνιο και κάσιο. Παράλληλα περιέχει βιταμίνες Β1 και Β2 και φυσικά υδατάνθρακες, ίνες, αλλά και πρωτεΐνες.
Οι Ρωμαίοι είναι εκείνοι που φρόντισαν για την συστηματική καλλιέργεια του στην Νότια Ευρώπη. Στην αρχαιότητα οι βολβοί του άγριου παντζαριού χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο σε περιπτώσεις πονοκεφάλων και οδοντόπονων. Ο Γαληνός και ο Διόσκουρος, πίστευαν ότι είχε μια ισχυρή αιμοποιητική δύναμη, κάτι που και σήμερα έχει αποδειχθεί. Γι αυτό συστήνουν, τα παιδιά που έχουν αναιμία να πίνουν χυμό παντζαριού. Αναφέρονται επίσης περιστατικά ατόμων που έπασχαν από λευχαιμία, να θεραπεύονται καταναλώνοντας ένα κιλό παντζάρια την ημέρα. Ακόμη οι βολβοί του παντζαριού έχουν χρησιμοποιηθεί ευεργετικά σε πολλέςηπατικές δυσλειτουργίες, αφού ενεργοποιούν την ηπατική αποτοξίνωση. Επίσης περιέχουν μια χρωστική που ονομάζεται βήτα-κυανίνη που παρέχει ισχυρή προστατευτική δράση έναντι διαφόρων εκφυλιστικών καταστάσεων. Η βητακυανίνη, βοηθάει στην αντιμετώπιση γνωστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και τη γεροντική άνοια.
Οι ίνες που μας προμηθεύουν έχουν δείξει ότι υποστηρίζουν την εντερική λειτουργία και την εξισορρόπηση των επιπέδων χοληστερόλης.
Ο συνδυασμός των ινών που περιέχουν και της βήτα-κυανίνης φαίνεται να προστατεύουν τον εντερικό σωλήνα από εκφυλιστικά φαινόμενα. Η βητακυανίνη αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στο συκώτι, η οποία μπορεί να προκληθεί από την αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ, την παχυσαρκία, την ανεπάρκεια πρωτεϊνών, το διαβήτη κτλ.
Σε μελέτες που έγιναν πάνω σε ζώα, οι ίνες του βολβού έδειξαν ότι ενισχύουν τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών ενζύμων της υπεροξειδάσης και s-τρανσφεράσης της γλουταθειόνης, ενώ αυξάνεται ο αριθμός των εξειδικευμένων λευκοκυττάρων που είναι υπεύθυνα για την απομάκρυνση των μη φυσιολογικών κυττάρων.
Ο χυμός των βολβών προστατεύει ακόμη από κυτταρικές αλλοιώσεις του στομάχου,
Το παντζάρι (Beta vulgaris) ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι. Tο παντζάρι ή αλλιώς κοκκινογούλι είναι βολβοειδές λαχανικό και αναπτύσσεται μέσα στο χώμα. Θεωρείται υπερφάρμακο λόγω των πολλών και θρεπτικών συστατικών, βοηθώντας μας έτσι να αντιμετωπίσουν αρκετές ασθένειες χωρίς να καταφύγουμε σε φάρμακα.
Το παντζάρι, περιέχει σε μεγάλη ποσότητα κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, θείο, ιώδιο, σίδηρο, χαλκό, αλλά και ίχνη από σπάνια μέταλλα, όπως ρουμπίνιο και κάσιο. Παράλληλα περιέχει βιταμίνες Β1 και Β2 και φυσικά υδατάνθρακες, ίνες, αλλά και πρωτεΐνες.
Οι Ρωμαίοι είναι εκείνοι που φρόντισαν για την συστηματική καλλιέργεια του στην Νότια Ευρώπη. Στην αρχαιότητα οι βολβοί του άγριου παντζαριού χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο σε περιπτώσεις πονοκεφάλων και οδοντόπονων. Ο Γαληνός και ο Διόσκουρος, πίστευαν ότι είχε μια ισχυρή αιμοποιητική δύναμη, κάτι που και σήμερα έχει αποδειχθεί. Γι αυτό συστήνουν, τα παιδιά που έχουν αναιμία να πίνουν χυμό παντζαριού. Αναφέρονται επίσης περιστατικά ατόμων που έπασχαν από λευχαιμία, να θεραπεύονται καταναλώνοντας ένα κιλό παντζάρια την ημέρα. Ακόμη οι βολβοί του παντζαριού έχουν χρησιμοποιηθεί ευεργετικά σε πολλέςηπατικές δυσλειτουργίες, αφού ενεργοποιούν την ηπατική αποτοξίνωση. Επίσης περιέχουν μια χρωστική που ονομάζεται βήτα-κυανίνη που παρέχει ισχυρή προστατευτική δράση έναντι διαφόρων εκφυλιστικών καταστάσεων. Η βητακυανίνη, βοηθάει στην αντιμετώπιση γνωστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και τη γεροντική άνοια.
Οι ίνες που μας προμηθεύουν έχουν δείξει ότι υποστηρίζουν την εντερική λειτουργία και την εξισορρόπηση των επιπέδων χοληστερόλης.
Ο συνδυασμός των ινών που περιέχουν και της βήτα-κυανίνης φαίνεται να προστατεύουν τον εντερικό σωλήνα από εκφυλιστικά φαινόμενα. Η βητακυανίνη αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στο συκώτι, η οποία μπορεί να προκληθεί από την αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ, την παχυσαρκία, την ανεπάρκεια πρωτεϊνών, το διαβήτη κτλ.
Σε μελέτες που έγιναν πάνω σε ζώα, οι ίνες του βολβού έδειξαν ότι ενισχύουν τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών ενζύμων της υπεροξειδάσης και s-τρανσφεράσης της γλουταθειόνης, ενώ αυξάνεται ο αριθμός των εξειδικευμένων λευκοκυττάρων που είναι υπεύθυνα για την απομάκρυνση των μη φυσιολογικών κυττάρων.
Ο χυμός των βολβών προστατεύει ακόμη από κυτταρικές αλλοιώσεις του στομάχου,
Keywords
φυση, υγιές, δραση, πνευμονες, ζωα, ιχνη, ιωδιο, νυχια, υδατανθρακες, φυσικη, αλτσχαιμερ, αλκοολ, αμυνα, αναγεννηση, αναιμια, ανοια, ασβεστιο, ασθενειες, βαθυ κοκκινο, βητα, βιταμινες, δερμα, δυναμη, ερευνες, ευρωπη, ιδια, θειο, ινες, καλιο, λειτουργια, λευχαιμια, οικογενεια, οστα, ουσια, παιδια, παχυσαρκια, συκωτι, σπανακι, φαρμακα, φυσικα, χωμα, χρωμα, ανηκει, υγιές, χυμος
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Παντζάρια, ένα ισχυρό πολυφάρμακο που μας δώρισε η φύση
- ΤΟ ΠΑΣΟΚ ΑΛΩΣΕ ΚΑΙ ΤΟ ΠΛΑΝΟΔΙΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΛΑΙΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ. ΕΙΣΒΟΛΕΙΣ ΑΛΛΟΔΑΠΟΙ ΠΑΝΤΟΥ ΝΟΜΙΜΑ.
- Σε στεφανιογραφία θα υποβληθεί αύριο στο Ωνάσειο ο Ισίδωρος Κουβελος
- Λαθρομετανάστης στον ίδιο μου τον τόπο ή μήπως μια νέα συγκεκαλυμμένη «μνημονιακή» απαγόρευση κυκλοφορίας στο Ρέθυμνο…
- ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΗ ΑΝΤΙΜΝΗΜΟΝΙΑΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ Δ. ΚΑΖΑΚΗ & Μ.ΚΑΚΛΑΜΑΝΟ!
- Ο Δήμος Βύρωνα εισχωρεί στο «κίνημα» της πατάτας
- Η Αγγελική Νικολούλη κατακτά την Αμερική
- Η εκπομπη αε με το μανο κακλαμανο και το δημητρη καζακη,επεστρεψε!!! καθημερινα στις 12:30 στο επαμ web tv
- ΔΕΝ ΠΛΗΡΩΝΕΙ Ο ΜΥΤΙΛΗΝΑΙΟΣ!
- Με το χαράτσι της ΔΕΗ σώζονται τα ακίνητα…(βίντεο)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Tromaktiko
- Παντζάρια, ένα ισχυρό πολυφάρμακο που μας δώρισε η φύση
- Λαθρομετανάστης στον ίδιο μου τον τόπο ή μήπως μια νέα συγκεκαλυμμένη «μνημονιακή» απαγόρευση κυκλοφορίας στο Ρέθυμνο…
- Η φάρσα με το… κουταβάκι! Κυριολεκτικά τα σπάει! [video]
- Ο καλύτερος κουρέας προβάτων στον κόσμο! [video]
- Κατάληψη επ' αόριστον στον Οίκο Ναύτου
- Πάνω από 200 συσσίτια μοιράζει ο Δήμος Ηρακλείου καθημερινά!
- Αναδρομικά οι παρακρατήσεις στους δημοσίους υπαλλήλους
- "Βούλιαξε" από κόσμο την Κυριακή το Χιονοδρομικό στο Βελούχι
- Εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση για υπόθεση απάτης, σε βάρος εταιρείας παροχής υπηρεσιών τηλεπικοινωνίας
- Με τη ΝΔ η Ελλάδα γυρίζει σελίδα, υποστηρίζει αναγνώστης
- Τελευταία Νέα Tromaktiko
- Παντζάρια, ένα ισχυρό πολυφάρμακο που μας δώρισε η φύση
- Εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση για υπόθεση απάτης, σε βάρος εταιρείας παροχής υπηρεσιών τηλεπικοινωνίας
- Αναγνώστης διαμαρτύρεται για τους δρόμους της Καισαριανής
- Αναδρομικά οι παρακρατήσεις στους δημοσίους υπαλλήλους
- Λαθρομετανάστης στον ίδιο μου τον τόπο ή μήπως μια νέα συγκεκαλυμμένη «μνημονιακή» απαγόρευση κυκλοφορίας στο Ρέθυμνο…
- Η φάρσα με το… κουταβάκι! Κυριολεκτικά τα σπάει! [video]
- Κατάληψη επ' αόριστον στον Οίκο Ναύτου
- Με τη ΝΔ η Ελλάδα γυρίζει σελίδα, υποστηρίζει αναγνώστης
- Track of the day με κομματάρα!
- Ο καλύτερος κουρέας προβάτων στον κόσμο! [video]
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Διάσημα έργα τέχνης που έκαναν... φτερά!
- Σήμερα στις 21.00 όλοι «Πίσω στο σπίτι»
- «Πράσινες» πτήσεις για μείωση των καυσαερίων στον αέρα
- Περιπέτεια στα μυστήρια μονοπάτια του εγκεφάλου!
- Βρέθηκε ο μυστικός κώδικας των συγγραμάτων του Πλάτωνα!
- Αναδρομικά οι παρακρατήσεις στους δημοσίους υπαλλήλους
- Το τραγούδι της ημέρας από το Biscuit radio!
- Τα νέα σχέδια της Charlotte Casiraghi
- Ενεργειακή ένωση Ελλάδας, Κύπρου και Ισραήλ