Τα Κρητικά: μελιτζάνες με ξινόχοντρο

Ξινόχοντρο λένε στην Κρήτη ένα είδος τραχανά που γίνεται με ξινισμένο γάλα και σπασμένο σιτάρι, ταιριάζει πολύ με κρέας, κοτόπουλο, σαλιγκάρια και εξίσου ωραία με μελιτζάνες

The post Τα Κρητικά: μελιτζάνες με ξινόχοντρο appeared first on Protagon.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα