Ραγού με χοιρινό και μοσχάρι, ένα πιάτο «γιορτή»

Η συνταγή γεννήθηκε στη Γαλλία όπου μαγειρευόταν με κυνήγι και στην Ιταλία εξελίχθηκε στην μορφή που ξέρουμε σήμερα μαγειρεμένο πολλή ώρα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας μέχρι που να λιώνει στο στόμα σαν βούτυρο…

The post Ραγού με χοιρινό και μοσχάρι, ένα πιάτο «γιορτή» appeared first on Protagon.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Ραγού,ragou