Ο Τζέιμι Ολιβερ τα έκανε σαλάτα (και) στην Αυστραλία

Εχει αποτελέσει είδωλο πολλών σεφ σε όλο τον κόσμο. Το επικοινωνιακό του χάρισμα και η τηλεοπτική φωτογένεια που ανάβλυζαν οι εκπομπές μαγειρικής του, ήταν αρκετά ώστε ο Τζέιμι Ολιβερ να μην γίνει μόνο πασίγνωστος, αλλά και πάμπλουτος, ανοίγοντας εστιατόρια με την επωνυμία του σε ολόκληρο τον κόσμο.

Υστερα όμως από τόσα λαχταριστά πρωινά, brunch, μεσημεριανά και βραδινά φαγοπότια, του ήρθε και ο λογαριασμός: 71,5 εκατομμύρια στερλίνες είναι το συνολικό χρέος

που έχει η επιχείρηση εστιατορίων του ξανθού σεφ, μόνο στη Βρετανία. Και σιγά σιγά, αρχίζουν να αποκαλύπτονται και άλλες περιπτώσεις χρεωκοπίας και εκτός βρετανικών συνόρων.

Στην Αυστραλία λοιπόν, σύμφωνα με δημοσίευμα του Guardian, πέντε από τα έξι εστιατόρια που λειτουργούσαν ως Jamie’s Italian και σέρβιραν ιταλικές συνταγές του Ολιβερ, πέρασαν σε άλλα χέρια, και συγκεκριμένα στην αλυσίδα εστιατορίων Χολμαρκ, ως λύση διάσωσης της τελευταίας στιγμής. Πρόκειται για τα εστιατόρια που βρίσκονταν στο Σίντνεϊ, στο Περθ, στην Αδελαϊδα, στο Μπρισμπέην και στο προάστειο της Παραμάτα, ενώ εκείνο που άλλοτε μεσουρανούσε στην Κανμπέρα, έκλεισε οριστικά.

Παλιότερες ευτυχισμένες μέρες, όταν το 2015 ο Τζέιμι Ολιβερ επιδείκνυε τις μαγειρικές του ικανότητες στο Σίντνεϊ της Αυστραλίας. EPA/PAUL MILLER AUSTRALIA AND NEW ZEALAND OUT

Η εταιρεία Χολμαρκ που προχώρησε στο franchise, δήλωσε ενθουσιασμένη για τη συνεργασία της με τον Ομιλο Εστιατορίων Τζέιμι Ολιβερ. Ο ίδιος όμως ο βρετανός σεφ, δεν θα λαμβάνει κανένα ποσοστό επί των κερδών, τώρα που τα μαγαζιά έχουν περάσει σε άλλα χέρια. Ολα έγιναν από τη μεριά του, για να σωθεί, όπως-όπως η φήμη του στην Αυστραλία.

Πίσω στην πατρίδα του, ο Τζέιμι εξακολουθεί να παλεύει με τα τεράστια χρέη του και βρίσκεται σε συνεχείς συζητήσεις με τράπεζες, προκειμένου να υπογράψει κάποιον διακανονισμό. Κι είναι τόσα χρέη, που σίγουρα του έχουν πέσει πολύ βαριά στο στομάχι.

The post Ο Τζέιμι Ολιβερ τα έκανε σαλάτα (και) στην Αυστραλία appeared first on Protagon.gr.