Ναϊτζέλα Λόσον: «Ζήτω το κοκορέτσι, το παστίστιο και το σουβλάκι της Μυκόνου!»

Μπορεί οι Ελληνες όταν πηγαίνουν στη Μύκονο να μεγαλοπιάνονται και να ξοδεύουν μικρές περιουσίες σε ακριβά εστιατόρια και γκουρμέ πιάτα, υπάρχουν όμως πολλοί ξένοι, που ξέρουν πολύ καλά, ότι η αλήθεια βρίσκεται πολύ συχνά στις απλές απολαύσεις και στο street food!

Η διάσημη τηλεμαγείρισσα και συγγραφέας Ναϊτζέλα Λόσον βρέθηκε στη Μύκονο, όπου δοκίμασε την ελληνική κουζίνα και κατενθουσιάστηκε με το κοκορέτσι, το παστίτσιο, αλλά και το σουβλάκι. Η 58χρονη βρετανίδα, γνωστή μεταξύ άλλων για το No-Bake Nutella Cheesecake της, δημοσίευσε στον λογαριασμό της στο Instagram διάφορες φωτογραφίες από την επίσκεψή της στο κυκλαδίτικο νησί, με εκείνες από τα φαγητά που δοκίμασε να κλέβουν την παράσταση.

In homage to the great @themagicbayleaf photographic style, I present you, from here in Mykonos, a beautiful plateful of pastitsio and salad against his trademark backdrop #mykonos #themagicbayleaf

A post shared by Nigella (@nigellalawson) on Sep 22, 2018 at 8:23am PDT

«Σας παρουσιάζω, εδώ από τη Μύκονο, ένα όμορφο πιάτο παστίτσιο με σαλάτα», έγραψε στη λεζάντα της φωτογραφίας με το παστίτσιο, που έμοιαζε πανέμορφο κάτω από τον ελληνικό ήλιο.

Αυτό πάντως που πραγματικά την ξετρέλανε ήταν το κοκορέτσι, με το αντίστοιχο σχόλιο να ξεχειλίζει από ενθουσιασμό: «Επρεπε να γίνει! Αποχαιρετισμός στη Μύκονο με σουβλάκι και -η πρώτη μου φορά που το τρώω αυτό και είμαι απόλυτα ξετρελαμένη- κοκορέτσι (ελαφρώς κρυμμένο κάτω από τις πατάτες). Δεν μπορώ να σταματήσω να σκέφτομαι το κοκορέτσι: είναι το όνειρο όποιου λατρεύει τα εντόσθια. Κι αυτή η ξεροψημένη πέτσα! Μακάρι να είχα φάει περισσότερο. Δεν νομίζω να υπάρχει κάποιο μέρος στο Λονδίνο που μπορείς να το βρεις…».

It had to be done! Farewell to Mykonos with Souvlaki and – my first time eating this and I’m utterly smitten – kokoretsi (slightly hidden under the chips). Can’t stop thinking about the Kokoretsi: it’s an offal-lover’s dream. And that intestinal crackling! Wish I’d eaten more of it. I don’t suppose there’s anywhere in London you can get it…. So many thanks to @themagicbayleaf #mykonos #souvlaki #kokoretsi

A post shared by Nigella (@nigellalawson) on Sep 23, 2018 at 1:42pm PDT

Και κάπως έτσι, η έμπειρη Ναϊτζέλα γύρισε επιδεικτικά την πλάτη στο vegan κίνημα και ενέδωσε στα πατροπαράδοτα ελληνικά εδέσματα.

The post Ναϊτζέλα Λόσον: «Ζήτω το κοκορέτσι, το παστίστιο και το σουβλάκι της Μυκόνου!» appeared first on Protagon.gr.