Συνταγή για μεξικάνικο κοτόπουλο στη γάστρα με σάλσα ντομάτα και λάιμ
Πρόκειται για πανεύκολη one pot συνταγή.
Δηλαδή απλώς, βάζεις το κοτόπουλο, στη γάστρα, ρίχνεις, μεξικάνικη σάλσα, έτοιμη από βαζάκι, χυμό λάιμ και αλατοπίπερο.
Κάνεις ένα ανακάτεμα και ψήνεις για 1,5 ώρα στον φούρνο.
Όταν το κοτόπουλο ψηθεί, είναι μαλακό, αλλά παραμένει ζουμερό, τότε το ψιλοκόβουμε τραβώντας με δυο πιρούνια μέσα στην σάλτσα.
Σερβίρουμε με τάκο shells ή τορτίγιες και τα απαραίτητα συνοδευτικά της μεξικάνικης κουζίνας, γουακαμόλε, τριμένο cheddar και sour cream.
Pulled chicken tacosΥλικά:
1 κιλό ανάμεικτα μπούτια και στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα2 φλιτζάνια έτοιμη σάλτσα ντομάτας1 λάιμαλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, κατά βούλησηΕκτέλεση:
Βάζουμε το κοτόπουλο στη γάστρα, ρίχνουμε τη σάλσα και ανακατεύουμε να καλυφθεί.
Στύβουμε το λάιμ, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1,5 ώρα στους 200 βαθμούς.
Αφήνουμε το κοτόπουλο να κρυώσει ελαφρά και το τραβάμε σε «ίνες» με δύο πιρούνια.
Σερβίρουμε με ζεστές τορτίγιες ή τάκο shells, ψιλοκομμένο μαρούλι, ψιλοκομμένες ντομάτες, ξινή κρέμα, φέτες αβοκάντο ή γκουακαμόλε, καυτερή σάλσα και φέτες λάιμ.
To άρθρο Συνταγή για μεξικάνικο κοτόπουλο στη γάστρα με σάλσα ντομάτα και λάιμ δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τσολάκη – Κωνσταντάρας: Όλη η αλήθεια για την σχέση τους μετά τον δημόσιο καυγά στην τηλεόραση!
- Ο Τραμπ μπλοκάρει την είσοδο στις ΗΠΑ σε πολίτες 12 χωρών – Ποιοι περιλαμβάνονται στη «μαύρη λίστα»
- Φάνηκαν οι αποστάσεις με το Κάιρο για τη Μονή Σινά
- Τρώμε τη σκόνη των «φτωχών» γειτόνων μας!
- Πώς αξιολόγησαν οι πολίτες το Δημόσιο – Τα βασικά συμπεράσματα της έρευνας
- Ξεκινά ο διαγωνισμός για νέο μεγάλο νοσοκομείο στη Θεσσαλονίκη
- Λουκίλα Καρρέρ: «Ο Μίμης Πλέσσας έτρωγε μόνο αυγά τηγανιτά και σοκολάτες»
- Πόρισμα - κόλαφος του Παιδονευρολόγου που εξέτασε τα 4 παιδιά της Αμαλιάδας
- Πώς αξιολόγησαν οι πολίτες το Δημόσιο – Τα βασικά συμπεράσματα της έρευνας
- Τετραήμερη εβδομαδιαία εργασία σε εργοστάσιο της Volkswagen από το 2027
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Nέο βέτο από τις ΗΠΑ σε ψήφισμα του Συμβουλίου Ασφαλείας του ΟΗΕ για κατάπαυση του πυρός στη Γάζα – Υπέρ τάχθηκε η Ελλάδα
- Έγκλημα στον Άγιο Παντελεήμονα – Νεκρός 25χρονος Αιγύπτιος από αιχμηρό αντικείμενο, βίντεο από το σημείο
- Η «δικαίωση» του ΣΥΡΙΖΑ, η προειδοποίηση Κουμουνδούρου σε Μητσοτάκη και το νέο μήνυμα Κασσελάκη
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Πέμπτη 5 Ιουνίου 2025
- Μονή Σινά: Στο Κάιρο ο Νίκος Ανδρουλάκης για να συναντηθεί με τον Αρχιεπίσκοπο του ιστορικού μοναστηριού
- Ο Τραμπ «κλείνει την πόρτα» των ΗΠΑ στους υπηκόους 12 χωρών λόγω της επίθεσης στο Κολοράντο – Αναλυτικά η λίστα
- Τραμπ – Μερτς: Η ατζέντα της συνάντησης στην Ουάσιγκτον
- Η Μάιλι Σάιρους έχει μετανιώσει για το 80% των τατουάζ της: «Υπάρχουν μερικά που θα μπορούσα και να μην τα έχω»
- Προχωρά το σχέδιο για «καθολική» ασφάλιση έναντι φυσικών καταστροφών – Ποια είναι τα εμπόδια
- Δημήτρης Λάλος: Η σπάνια πόζα με τη Μαριλίτα Λαμπροπούλου στην αγκαλιά του
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Συνταγή για μεξικάνικο κοτόπουλο στη γάστρα με σάλσα ντομάτα και λάιμ
- Ο Καναδάς αντιμέτωπος με 200 φωτιές – «τέρατα»: Ανεξέλεγκτες οι 100, εγκαταλείπουν τα σπίτια τους οι κάτοικοι
- Αντώνης Λουδάρος: «Όταν πέθανε η μητέρα μου, ο πατέρας μου μου είπε “εγώ δεν μπορώ να σε κρατήσω”»
- Άγιος Παντελεήμονας: Συνελήφθη 20χρονος Αιγύπτιος για τη δολοφονία του 25χρονου ομοεθνή του
- Δημήτρης Λάλος: Η σπάνια πόζα με τη Μαριλίτα Λαμπροπούλου στην αγκαλιά του
- Ο Καναδάς αντιμέτωπος με 200 φωτιές – «τέρατα»: Ανεξέλεγκτες οι 100 από αυτές, εγκαταλείπουν τα σπίτια τους οι κάτοικοι
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Πέμπτη 5 Ιουνίου 2025
- Τραμπ – Μερτς: Η ατζέντα της συνάντησης στην Ουάσιγκτον
- Fiat: Ετοιμάζει το Grande Panda 4×4
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέες ταινίες: Karate Kid και Ballerina θα σας στείλουν σινεμά αυτή την εβδομάδα
- Κεφάλαιο κερατίνη: Οργανική ή brazilian; Μια beauty editor λέει ποια να προτιμήσετε και γιατί
- Αδιανόητο έγκλημα στην Ουάσινγκτον: Οι τρεις μικρές αδερφές βρέθηκαν με σακούλες στα κεφάλια τους και με δεμένους καρπούς
- Ο Τραμπ απαγορεύει την είσοδο σε υπηκόους 12 χωρών
- Άγιος Παντελεήμονας: Νεκρός εντοπίστηκε 25χρονος Αιγύπτιος – Συνελήφθη 20χρονος ομοεθνής του
- Ο οδηγός ταινιών του Δημήτρη Δανίκα
- Πανελλαδικές 2025: Οι υποψήφιοι των ΕΠΑΛ εξετάζονται στα μαθήματα ειδικότητας
- Κυρανάκης στο protothema: Τον Ιούλιο η πιλοτική 24ωρη λειτουργία των ΜΜΜ το Σάββατο - Σε λειτουργία ο ψηφιακός χάρτης ατυχημάτων