Κρύα μακαρονοσαλάτα με τα υλικά της χωριάτικης
Η αγαπημένη και βραβευμένη χωριάτικη ή όπως την ξέρουν οι ξένοι, Ελληνική σαλάτα, εμπλουτίστηκε.
Έγινε πιο χορταστική και πιο φιλική στα παιδιά και σε όσους τρέφονται σαν τα παιδιά.
Φρέσκες ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδι, ελιές, φέτα και το ζυμαρικό που προτιμάτε.
Εκτός από τα ζυμαρικά, τίποτα άλλο δεν χρειάζεται μαγείρεμα — κάτι που είναι πολύ βολικό.
Tip: για να μειώσετε την αψάδα του κρεμμυδιού, βυθίστε το για ένα δεκάλεπτο σε κρύο, ελαφρώς αλατισμένο νερό. Έτσι η έντονη μυρωδιά, φεύγει, αλλά παραμένει τραγανό, τόσο, ώστε να συνδυαστεί αρμονικά με τα άλλα υλικά.
Μακαρονοσαλάτα με τα υλικά της χωριάτικηςΥλικά:
Για το ντρέσινγκ:
Για τη σαλάτα ζυμαρικών:
1 πακέτο (500 γρ.) ζυμαρικά (όπως τριβελάκι)1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε τέταρτα και σε λεπτές φέτες1/2 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη1/2 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση1/2 φλιτζάνι ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι1 φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα1 μεγάλο αγγούρι, κομμένο σε τέταρτα και σε φέτεςαλάτι και πιπέριΕκτέλεση:
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, μέχρι να γίνουν al dente.
Ξεπλένουμε με κρύο νερό μέχρι να κρυώσουν και ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο. Αφήνουμε στην άκρη.
Μουλιάζουμε τις φέτες κρεμμυδιού σε κρύο νερό με μια πρέζα αλάτι, για 10 λεπτά και τα στραγγίζουμε.
Σε ένα μικρό βάζο με καπάκι, βάζουμε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ μαζί.
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε τα κρύα ζυμαρικά, το στραγγισμένο κόκκινο κρεμμύδι, τις πιπεριές, τα ντοματίνια, τις ελιές, τη φέτα και το αγγούρι.
Ρίχνουμε το 1/4 της ποσότητας του ντρέσινγκ και ανακατεύουμε απαλά τα υλικά. Προσθέτουμε σταδιακά όλη τη σάλτσα, κάνοντας καλό αλλά αργό ανακάτεμα για να μην σπάσουν τα υλικά ή κοπούν τα ζυμαρικά.
Σερβίρουμε τη μακαρονοσαλάτα, κρύα.
To άρθρο Κρύα μακαρονοσαλάτα με τα υλικά της χωριάτικης δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συντάξεις: Τι θα πάρουν όσοι συνταξιοδοτηθούν με ένσημα σε ΙΚΑ, ΟΑΕΕ, Ταμεία ΔΕΚΟ-τραπεζών, ΕΤΑΑ [πίνακες]
- Ισχυρός σεισμός 6,1 Ρίχτερ ανοιχτά της Κάσου τα ξημερώματα – Προειδοποίηση του 112 για πιθανή εκδήλωση τσουνάμι
- Ισχυρός σεισμός 6,1 Ρίχτερ ανοιχτά της Κάσου τα ξημερώματα - Μήνυμα από το 112 για κίνδυνο τσουνάμι
- Σεισμός 6,1 Ρίχτερ ανοιχτά της Κάσου – Μήνυμα από το 112 για τσουνάμι
- Σεισμός 6,1 Ρίχτερ μεταξύ Κάσου και Καρπάθου – Μήνυμα 112 για πιθανό τσουνάμι
- Το «σούπερ δημητριακό» που προστατεύει από καρκίνο και φλεγμονή και ρυθμίζει σάκχαρο και χοληστερίνη
- Eurovision 2025: Αποκλεισμός-έκπληξη για την Κύπρο
- Λάρισα: Η απαξίωση έφερε τη δολοφονία – Το κίνητρο του 21χρονου
- Η νύχτα που πήγαν να παίξουν μπουνιές για τα μάτια της Νταϊάνα – Η αποκάλυψη για Σταλόνε και Γκιρ στη βίλα του Έλτον Τζον
- Σεισμός 6,1 Ρίχτερ μεταξύ Κάσου και Καρπάθου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Σεισμός 6 Ρίχτερ νότια από την Κάσσο και
- Σεισμός 6 Ρίχτερ νότια από την Κάσο και την Κάρπαθο
- Ανάσα για τη ΝΔ η έκθεση Καρώνη ^ ποιος ο στόχος μέχρι το καλοκαίρι ^ πόσο επηρεάζονται οι Προανακριτικές κατά Καραμανλή – Τριαντόπουλου ^ τα μηνύματα Μητσοτάκη για Ερντογάν στον Μερτς ^ δημιουργείται νέο κόμμα;
- Σάκης Ρουβάς: Η επίσκεψη στο μαγαζί του αδερφού του, Απόστολου και η οικογενειακή φωτογραφία
- Σεισμός 6 Ρίχτερ νότια από την Κάσο και την Κάρπαθο: Προειδοποίηση για πιθανό τσουνάμι
- Σε τρία «κύματα» ο σεισμός των 6,1 Ρίχτερ νότια της Κάσου και της Καρπάθου – Καθησυχαστικοί σεισμολόγοι
- Θεσσαλονίκη: Πτώση γυναίκας από μπαλκόνι πολυκατοικίας – Δίνει μάχη για να κρατηθεί στη ζωή
- Eurovision 2025: Η Μαρίνα Σάττι στη σκηνή του α’ ημιτελικού
- Σεισμός 6,1 Ρίχτερ νότια από την Κάσο και την Κάρπαθο: Μήνυμα από το 112 για πιθανό τσουνάμι
- Λάρισα: Κυνικός και απαθής ο 21χρονος που σκότωσε τη μητέρα του – Πώς περιέγραψε το άγριο φονικό
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Κρύα μακαρονοσαλάτα με τα υλικά της χωριάτικης
- Λάρισα: Κυνικός και απαθής ο 21χρονος που σκότωσε τη μητέρα του – Πώς περιέγραψε το άγριο φονικό
- Ardittos House: Ποιο είναι το νέο 5στερο project της Noval
- ΦΠΑ: Αλλάζει το «τοπίο» για τις επιχειρήσεις – Απλοποιούνται οι εξ αποστάσεως αγορές
- «Πόλεμος» κυβέρνησης – ΠΑΣΟΚ για το πόρισμα Καρώνη: Αποδυναμώνεται το κατηγορητήριο για Τριαντόπουλο εκτιμά η ΝΔ
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Τετάρτη 14 Μαϊου 2025
- Αντιδρούν οι προμηθευτές ρεύματος στις μεταρρυθμίσεις που προωθεί η ΡΑΑΕΥ για τα τιμολόγια
- ΑΑΔΕ: Έρχονται έλεγχοι στα οχήματα σε «ακινησία» με βοηθό τις κάμερες των διοδίων
- Γκαζάκια στην είσοδο πολυκατοικίας που μένει ο Μάξιμος Χαρακόπουλος στα Πετράλωνα
- Πώς η Intrum ανεβάζει 50% τις τιμές των ακινήτων ^ η νέα holding του Κουκουτάρη της Alfa Pastry ^ καμπάνια για να προσελκύσουν οδηγούς στις αστικές συγκοινωνίες της Αθήνας ^ έρχονται προσφυγές για τις περικοπές στα φωτοβολταϊκά των αγροτών ^ κόντρα εταιρειών και ΡΑΑΕΥ για το μπάχαλο με τις διαφημίσεις στο ρεύμα ^ στο τραπέζι φοροαπαλλαγές σε ΤΕΑ – ασφαλιστικές για την αύξηση της αποταμίευσης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φοιτητικές εκλογές: άνοιξαν οι κάλπες στα πανεπιστήμια
- Ντόναλντ Τραμπ: Έχουμε μια πολύ γερή συμφωνία με την Κίνα
- Χαρακόπουλος για την έκρηξη στην πολυκατοικία του: Ρίχνουν νερό σε ένα νέο κύμα τρομοκρατίας
- Καιρός: Άστατο σκηνικό με σταδιακή βελτίωση τις επόμενες ημέρες - Σε εποχικά επίπεδα ο υδράργυρος
- Τάσος Ξιαρχό: «Επειδή κάποιος μπορεί να πηγαίνει με άντρες, δεν σημαίνει ότι δεν είναι άντρας»
- O Λουίς Άρσε δεν θα είναι υποψήφιος στις προεδρικές εκλογές της Βολιβίας
- Ο γιατρός η βασική πηγή πληροφόρησης για τις φαρμακευτικές θεραπείες
- O Κώστας Μακεδόνας στην Ταράτσα του Λαμπέτη
- Αλβανία: Τέταρτη συνεχόμενη θητεία για τον Έντι Ράμα – Καταγγελίες για νοθεία από την αντιπολίτευση
- JP Morgan: Αποσύρει στο Ην. Βασίλειο την αγωγή κατά της WRL του Καρώνη για τη Viva