Συνταγή της ημέρας: Παραδοσιακό Πολίτικο Πεϊνιρλί

Λίγες αποσκευές, αλλά πολλές συνταγές για τους πρόσφυγες της Μικρασίας. Στην Ιωνία, το τραπέζι συχνά περιελάμβανε κρέας προβάτου ή αρνιού. Το φθινόπωρο οι νοικοκυρές προετοιμάζονταν για το χειμώνα, φτιάχνοντας παστουρμά, σουτζούκι, παστό κρέας και καβουρμά. Όταν δε, τα εδέσματα αυτά συνδυάζονταν με την αφράτη ζύμη του πεϊνιρλί, το αποτέλεσμα ήταν ονειρεμένο! Διαβάστε τη συνταγή για
Keywords
Αναζητήσεις
ζυμη για πεινιρλι πολιτικο, πολιτικο πεινιρλι
Τυχαία Θέματα