Για σήμερα φτιάξτε μπράουνις σοκολάτας με κανέλα

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 2 - Eύκολη

Υλικά

Για 4-6 άτομα

5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια170 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη60 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη½ φλιτζάνι ζάχαρη2 αυγά1 βανίλια κουταλάκι του γλυκού1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι⅓ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσειςΕκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
Λιώστε το βούτυρο μαζί με τις σοκολάτες ψιλοκομμένες σε μπεν μαρι ή σε φούρνο μικροκυμάτων.
Αφαιρέστε τη σοκολάτα από το μπεν μαρι όταν λιώσει. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύετε. Προσθέστε 1 αυγό τη φορά και ανακατεύετε με ένα σύρμα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Προσθέστε τη βανίλια, την κανέλα και το αλάτι. Χτυπάμε μαζί. Με μια σπάτουλα ανακατεύετε το αλεύρι μέχρι να ενωθεί με τα υπόλοιπα υλικά.

Βάζετε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήστε για 20-25 λεπτά. Αφήστε να κρυώσουν για 5 λεπτά πριν τα αφαιρέσετε από το ταψί.

Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr