Φτιάξε τα πιο αφράτα πασχαλινά τσουρέκια με ίνες και χωρίς μίξερ! Επαγγελματική συνταγή
14:05 10/4/2025
- Πηγή: Womenonly
Αφράτα σαν μπριός!
νερό σε θερμοκρασία δωματίου
Ήρθε και εκείνη η εποχή που θα μυρίσουν τα σπίτια τσουρέκια για όσες και όσους αποφασίσουν να φτιάξουν σπιτικό τσουρέκι αυτό το Πάσχα. Ο Πάνος Παπαδάκης σού κάνει τα δύσκολα εύκολα με μια επαγγελματική συνταγή για πολύ αφράτα τσουρέκια με ίνες χωρίς μίξερ και με προζύμι.
Οι οδηγίες του κατά τη εκτέλεση είναι πολύ αναλυτικές ώστε να πετύχει απόλυτα η συνταγή.
Υλικά για 3 τσουρέκιαΓια το προζύμι
100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
50 γρ νωπή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
150 γρ
Για τη ζύμη
680 γρ αλεύρι για τσουρέκι
280 γρ ζάχαρη
150 γρ νερό
2 μεσαία αυγά
130 γρ λιωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κτγ αλάτι
2 γρ μαστίχα
1 κτγ μαχλέπι
1/2 κτγ κακουλέ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 βανιλίνη
Για το άλειμμα
1 αυγό
Σουσάμι
Keywords
τσουρεκια, ινες, συνταγη, πασχα, πασχα 2012, τσουρεκι, ευκολα, εποχη, μιξερ, νερο, νωπη, σπιτια, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η Άντζελα Γκερέκου σπάει το total white με στιλ -Το πανωφόρι της άνοιξης που κλέβει τις εντυπώσεις
- 7 χαρακτηριστικά γονέων που μεγαλώνουν ευφυή παιδιά με αυτοπεποίθηση
- Το μαύρο φόρεμα της Σίας Κοσιώνη είναι η κλασική επιλογή που πάντα θα εμπιστεύεσαι
- Ο Μιχάλης Χατζηγιάννης στην πρώτη αντίδραση μετά τα απαράδεκτα σχόλια - Η αναφορά στην υγεία του
- Χριστιάνα Μπέτα: "Όταν κλείνουν οι πόρτες ούτε εγώ ούτε η αδερφή μου έχουμε αυτήν την εντύπωση για τη μητέρα μας"
- Μιχάλης Λεβεντογιάννης: Μπελάδες για τον ηθοποιό – Η μήνυση από 70χρονη
- Το «αληθινό πρόσωπο του Ιησού»: Βίντεο τεχνητής νοημοσύνης «ανασταίνει» τον Χριστό – Αντιδράσεις στα social media
- Το φυτό που θα φέρει την άνοιξη στο μπαλκόνι σας – Ανθίζει το Πάσχα και μοσχοβολά
- Βρισηίδα Ανδριώτου: Μιλά για την επέμβαση που έκανε και τις σχέσεις της σήμερα με τον Σπύρο Μαρτίκα
- Φτιάξε τα πιο αφράτα πασχαλινά τσουρέκια με ίνες και χωρίς μίξερ! Επαγγελματική συνταγή
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Womenonly
- Φτιάξε τα πιο αφράτα πασχαλινά τσουρέκια με ίνες και χωρίς μίξερ! Επαγγελματική συνταγή
- 5 στοιχεία που προμήνυαν τον θάνατο του Rick & της Chelsea στο φινάλε του White Lotus 3
- Ελένη Φουρέιρα: Πήγε στη Βίσση, ανέβηκε στην σκηνή με σπασμένο τακούνι και μας έδειξε ποια πρέπει να είναι η επόμενη μεγάλη συνεργασία της

- Τελευταία Νέα Womenonly
- Φτιάξε τα πιο αφράτα πασχαλινά τσουρέκια με ίνες και χωρίς μίξερ! Επαγγελματική συνταγή
- Ελένη Φουρέιρα: Πήγε στη Βίσση, ανέβηκε στην σκηνή με σπασμένο τακούνι και μας έδειξε ποια πρέπει να είναι η επόμενη μεγάλη συνεργασία της
- 5 στοιχεία που προμήνυαν τον θάνατο του Rick & της Chelsea στο φινάλε του White Lotus 3
- Κατρακύλα για τον Μickey Rourke: Υποσχέθηκε να αλλάξει... προτιμήσεις σε παίκτρια του Celebrity Big Brother - Το ποσό που πήρε για το ριάλιτι
- Θοδωρής Μαραντίνης: Κούνησε το δάχτυλο στα media και ιδού πώς αντέδρασαν οι πρωινές εκπομπές!
- Το δαμασκηνί cutout φόρεμα της Hailey Bieber ήταν η επιτομή της κομψότητας
- Δημήτρης Παπανώτας: Αποκαλύψεις φωτιά για τις διαπραγματεύσεις με τον Alpha - «Αν καταλήξουμε σε ναυάγιο, κάποιος έχει βάλει το δαχτυλάκι του»
- Στη Δημητσάνα, το ορεινό στολίδι της Αρκαδίας το Όπου υπάρχει Ελλάδα!
- Το matte black French mani της Rihanna είναι ό,τι πιο cool έχουμε δει αυτή την άνοιξη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Βρισηίδα Ανδριώτου: Μιλά για την επέμβαση που έκανε και τις σχέσεις της σήμερα με τον Σπύρο Μαρτίκα
- Το φυτό που θα φέρει την άνοιξη στο μπαλκόνι σας – Ανθίζει το Πάσχα και μοσχοβολά
- Χριστιάνα Μπέτα: "Όταν κλείνουν οι πόρτες ούτε εγώ ούτε η αδερφή μου έχουμε αυτήν την εντύπωση για τη μητέρα μας"
- Η Ε.Ε. «παγώνει» τους δασμούς προς τις ΗΠΑ για 90 ημέρες
- «Easter Family Fun»: Πάσχα στην COSMOTE TV με περισσότερες από 30 ταινίες κινουμένων σχεδίων
- Καινούργιου για Συνατσάκη: «Με έχει κάνει unfollow και την έκανα κι εγώ»
- Ζωή Κωνσταντοπούλου: «Ετοιμάζομαι κάθε μέρα για πρωθυπουργός»
- Γιατροί Πρωτοβάθμιας: Αιμορραγούν τα κέντρα υγείας στη Θεσσαλονίκη
- ‘’ΑνθίΖΩ με την ΑΚΟΣ’’: Ένατος κύκλος δράσεων
- Η Άντζελα Γκερέκου σπάει το total white με στιλ -Το πανωφόρι της άνοιξης που κλέβει τις εντυπώσεις