Αυτός ανακάλυψε τα παγάκια

Η ανακάλυψη του πάγου και ειδικότερα για τα παγάκια δεν αποδίδεται σε ένα και μόνο άτομο. Καθώς αποτελεί μια εξέλιξη που συνδέεται με την ανθρώπινη ανάγκη για ψύξη και συντήρηση τροφών και ποτών.

Η χρήση του πάγου χρονολογείται από την αρχαιότητα. Πολιτισμοί όπως οι αρχαίοι Πέρσες, Κινέζοι και Έλληνες αποθήκευαν πάγο ή χιόνι σε υπόγειες κατασκευές (π.χ. «ψυκτήρια» ή «παγοθήκες»). Για να διατηρούν τρόφιμα ή να απολαμβάνουν ψυχρά ροφήματα το καλοκαίρι.

Η μαζική παραγωγή για τα παγάκια και η χρήση τους σε καθημερινή βάση συνδέεται με την εφεύρεση των πρώτων μηχανικών ψυγείων και παγομηχανών.

Ο John Gorrie (1803–1855), γιατρός από τη Φλόριντα, θεωρείται από τους πρώτους που επινόησαν μηχανή για την παραγωγή πάγου. Γύρω στο 1844. Την ανέπτυξε για ιατρικούς λόγους, πιστεύοντας ότι ο ψυχρός αέρας βοηθούσε στη θεραπεία του πυρετού.

Στις αρχές του 20ού αιώνα, οι παγοκυβωτιέρες ενσωματώθηκαν στα πρώτα οικιακά ψυγεία, γεγονός που έκανε τα παγάκια καθημερινό στοιχείο στα σπίτια.

ΝΕΑ  ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ* ΧΩΡΙΣ ΚΑΤΑΘΕΣΗ & VIP ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ FINAL 4 ΤΗΣ EUROLEAGUE!

Βαγγέλης Λάσκαρης για το sportime.gr.

Keywords