Τι να προτιμήσει κανείς; Πίτσα ή σουβλάκι;
Πολλές είναι οι φορές που μας έχει ζητηθεί να απαντήσουμε στο ερώτημα των πελατών μας, σχετικά με το ποια είναι η πιο κατάλληλη διατροφική επιλογή ανάμεσα στην πίτσα και το σουβλάκι. Έτσι λοιπόν, καλούμαστε να απαντήσουμε σε ένα πολύ ενδιαφέρον ερώτημα, όπου η απάντηση που σχεδόν πάντα δίνουμε είναι η εξής: Η καταλληλότερη διατροφική επιλογή ανάμεσα στην πίτσα και το σουβλάκι είναι η πίτσα
Η πίτσα μπορεί να θεωρηθεί καλή διατροφική πρόταση για κάποιον που επιθυμεί να την καταναλώσει, μόνο στην περίπτωση που επιλεγεί στην light μορφή της. Υπάρχουν διάφορα είδη πίτσας, εκ των οποίων ο πελάτης μας πρέπει να γνωρίζει ποιο είναι το πιο θρεπτικό και light, που δεν μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό και τη διατροφή του.
Πότε μια πίτσα θεωρείται θρεπτική και light;Τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν σε μία light πίτσα, πρέπει να είναι ελαφριά και προσεκτικά επιλεγμένα. Πρέπει να αποφεύγονται τα αλλαντικά, όπως μπέικον, λουκάνικο κ.λπ., διότι τα περισσότερα είναι πλούσια σε αλάτι, κορεσμένα λιπαρά και διάφορες βλαβερές ουσίες. Εάν περιέχεται τυρί, αυτό πρέπει να είναι χαμηλό σε λιπαρά και να βρίσκεται σε μικρή ποσότητα μέσα στην πίτσα, καθώς τα τυριά που είναι πλήρη σε λιπαρά, περιέχουν πολλές θερμίδες, κορεσμένα λιπαρά και μεγάλη ποσότητα αλατιού. Όσον αφορά στη ζύμη της πίτσας, αυτή πρέπει να είναι σικάλεως και όσο πιο λεπτή γίνεται.
Τέλος, πρέπει να προστίθενται αρκετά λαχανικά μέσα στην πίτσα, καθώς αποτελούν σπουδαία πηγή βιταμινών και συμβάλλουν στην καλή πέψη και στον σωστό κορεσμό. Για παράδειγμα, το λυκοπένιο που περιέχεται στην ντομάτα, είναι πολύ θρεπτικό αντιοξειδωτικό συστατικό, που συμβάλλει στην πρόληψη, αλλά και στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων. Επίσης, η πράσινη πιπεριά είναι καλή επιλογή υλικού, διότι αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης C και άλλων συστατικών.
Είναι πολύ σημαντικό να φτιάχνουμε την πίτσα με απλά υγιεινά υλικά, στις σωστές ποσότητες, ώστε να πετύχουμε την light εκδοχή της. Καλό είναι να περιορίζουμε την ποσότητα των κομματιών που θα καταναλώσουμε σε 2 με 3 το πολύ (καθένα από αυτά δίνει 160 -200 θερμίδες, σε αντίθεση με ένα special κομμάτι μπορεί να ξεπερνά και τις 400 θερμίδες).
ΣουβλάκιΤο σουβλάκι αποτελεί το πιο διαδεδομένο γρήγορο φαγητό στη χώρα μας. Οι περισσότεροι τουρίστες που επισκέπτονται την Ελλάδα, μαθαίνουν να τρώνε το καθιερωμένο σουβλάκι, αναδεικνύοντάς το σε φημισμένο διατροφικό σύμβολο. Όπως στην πίτσα, έτσι και στο σουβλάκι υπάρχουν διάφορα είδη που μπορεί να επιλέξει κανείς, εκ των οποίων ο πελάτης μας πρέπει να γνωρίζει ποιο είναι το πιο θρεπτικό και light, που δεν μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό και τη διατροφή του.
Πότε ένα σουβλάκι θεωρείται θρεπτικό και light;Για κάποιον που είναι συνηθισμένος ή -αν θέλετε- εθισμένος στο σουβλάκι, είναι δύσκολο να περιορίσει την κατανάλωσή του, όχι όμως και ακατόρθωτο. Αυτό οφείλεται στις εναλλακτικές διατροφικές λύσεις που καλούμαστε να δώσουμε εμείς οι διαιτολόγοι. Με τη light εκδοχή στο σουβλάκι, στοχεύουμε στον περιορισμό των θερμίδων, χωρίς ο πελάτης μας να στερείται την αγαπημένη του απόλαυση.
Το σουβλάκι μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα, αν επιλέξουμε την light εκδοχή του. Αντί να προτιμήσουμε ένα σουβλάκι με χοιρινό γύρο, πίτα με λάδι, πατάτες τηγανιτές και σως, που δίνει συνολικά 700 θερμίδες, μπορούμε να επιλέξουμε ένα σουβλάκι με κοτόπουλο, αλάδωτη πίτα ολικής αλέσεως, ντομάτα και λαχανικά με μόλις 350 θερμίδες. Με αυτήν την επιλογή, αποφεύγουμε τις πολλές θερμίδες και τα κορεσμένα λιπαρά του λαδιού της πίτας και της τηγανητής πατάτας, ενώ παράλληλα καταναλώνουμε ένα πλήρες γεύμα, αποτελούμενο από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες και φυτικές ίνες.
ΣυμπερασματικάΟ πελάτης μας θα πρέπει να έχει στο μυαλό του, ότι τρώγοντας ένα light σουβλάκι ή 2 κομμάτια light πίτσα, μπορεί να πετύχει μια καλή διατροφική επιλογή, χωρίς τύψεις. Σημαντικό όμως είναι, να υπάρχει μέτρο στην κατανάλωση, έτσι ώστε να μην υπερβαίνει κανείς το ισορροπημένο και συνιστώμενο θερμιδικό περιεχόμενο ενός γεύματος.
The post Τι να προτιμήσει κανείς; Πίτσα ή σουβλάκι; appeared first on Newsmag.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Ο Hozier για πρώτη φορά στην Ελλάδα
- The Walking Dead S909: Έλα να σου ψιθυρίσω κάτι τρομακτικό
- Μπαμπάς στα 69 του χρόνια έγινε ο Ρίτσαρντ Γκιρ
- Update: Αυτά είναι τα ΚΑΘΑΡΑ νούμερα(18/54) στην απογευματινή ζώνη για χθες ,11/2/2019
- Πέτα τη Φριτέζα: «Sucianella di Dromokaitio»
- Τα Grammys διέκοψαν τη μετάδοση στην ομιλία του Drake (vid)
- Οι προβλέψεις της Λίτσας Πατέρα για τη Δευτέρα
- Update: Τα ΚΑΘΑΡΑ νούμερα τηλεθέασης σε Prime time και Late night...
- Ελικόπτερο της Αεροπορίας Στρατού για τους κριτές του MasterChef
- Οι δημιουργοί του σύγχρονου Ελληνικού Κοσμήματος στο Ζάππειο Μέγαρο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsmag
- Τελευταία Νέα Newsmag
- Τι να προτιμήσει κανείς; Πίτσα ή σουβλάκι;
- 12 Φεβρουαρίου τι λέει για σήμερα το ζώδιό σου; Διάβασε τις αναλυτικές προβλέψεις
- 11 Φεβρουαρίου τι λέει για σήμερα το ζώδιό σου; Διάβασε τις αναλυτικές προβλέψεις
- Ο ΝΙΚΟΣ ΘΡΑΣΥΒΟΥΛΟΥ ΣΥΝΟΜΙΛΕΙ ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΟΝΥΣΗ ΧΑΡΙΤΟΠΟΥΛΟ
- 10 Φεβρουαρίου τι λέει για σήμερα το ζώδιό σου; Διάβασε τις αναλυτικές προβλέψεις
- Θανάσης Καραμπάλιος – 1800 1. Πατέρας
- 8 Φεβρουαρίου τι λέει για σήμερα το ζώδιό σου; Διάβασε τις αναλυτικές προβλέψεις
- Δίαιτα Ντουκάν: Τι έχεις ακούσει και Τι ισχύει;
- 7 Φεβρουαρίου τι λέει για σήμερα το ζώδιό σου; Διάβασε τις αναλυτικές προβλέψεις
- IANOS | Νέος Κύκλος Συζητήσεων | Στο Ντιβάνι Του ΙΑΝΟΥ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Οι προβλέψεις της Λίτσας Πατέρα για τη Δευτέρα
- Πέτα τη Φριτέζα: «Sucianella di Dromokaitio»
- The Walking Dead S909: Έλα να σου ψιθυρίσω κάτι τρομακτικό
- Οι δημιουργοί του σύγχρονου Ελληνικού Κοσμήματος στο Ζάππειο Μέγαρο
- Σταματάει η παραγωγή του «Red Sonja» μετά και τις πιο πρόσφατες κατηγορίες εναντίον του Μπράιαν Σίνγκερ
- Η Καίτη Γαρμπή επιστρέφει στη νυχτερινή Αθήνα για μία και μόνο εμφάνιση
- Ελικόπτερο της Αεροπορίας Στρατού για τους κριτές του MasterChef
- Ο Hozier για πρώτη φορά στην Ελλάδα
- Update: Αυτά είναι τα ΚΑΘΑΡΑ νούμερα(18/54) στην απογευματινή ζώνη για χθες ,11/2/2019
- Update: Δείτε τα ΚΑΘΑΡΑ νούμερα (18/54) στη μεσημβρινή ζώνη για χθες,11/2/2019