ΠΟΚΚ: Μεγάλη διεπαγγελματική συνάντηση του κρέατος στη Λάρισα – Ρεπορτάζ
Σε μια μεγάληδιεπαγγελματική συνάντηση εξελίχθηκε η συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίουτης Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών, που πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα στις 7Απριλίου με «διευρυμένη» σύνθεση. Μετά από καιρό οι εκπρόσωποι των κρεοπωλών συναντήθηκανμε τους εκπροσώπους χοιροτρόφων – κτηνοτρόφων, σφαγείων και εμπόρων, «σπάζονταςτον πάγο» των μεταξύ τους σχέσεων και ανοίγοντας ένα νέο δίαυλο επικοινωνίαςκαι διαλόγου.
Στο κάλεσμα της ΠΟΚΚ να παραβρεθούν στην τακτική συνεδρίαση της 25μελούς διοίκησής
Χαρακτηριστικό του καλούκλίματος της συζήτησης είναι ότι όλοι οι ομιλητές που πήραν το λόγο δεν έκρυψαντις... κακοδαιμονίες που χαρακτηρίζουν τους επί μέρους κλάδους, ούτεπροσπάθησαν να αποφύγουν τα ακανθώδη θέματα όπως οι «ελληνοποιήσεις», ηποιοτική κατάταξη των σφάγιων, η διαφοροποίηση στις τιμές παραγωγού και εμπόρου,οι λαθροσφαγές, οι κακές εμπορικές πρακτικές.
Ανοίγοντας τη σχετική συζήτηση ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ Σταύρος Πέρρος ανέφερε ότι το κρεοπωλείο είναι ο αποδέκτης της κριτικής -θετικής ή αρνητικής- που κάνει ο καταναλωτής και των νέων διατροφικών συνηθειών που αναπτύσσονται. Από την άλλη ως κλάδος απορροφά το συντριπτικό κομμάτι της ελληνικής παραγωγής κρέατος και ενδιαφέρεται για την αναβάθμιση της ελληνικής κτηνοτροφίας.
Ο πρόεδρος των χοιροτρόφων Γιάννης Μπούρας στάθηκε στην παράλληλη πορεία των δυο κλάδων στην άνθησή τους και στην πτωτική πορεία που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια και κάλεσε τους κρεοπώλες να στηρίξουν το ελληνικό χοιρινό για να κάνουν τη διαφορά, αφού, όπως τόνισε, δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τα σούπερ μάρκετ στην τιμή. Ως χοιροτρόφοι, όπως είπε, έχουν καταλήξει να αποδείξουν την ανωτερότητα του ελληνικού χοιρινού.
Ο Β. Μεγαλοβασίλης αναφέρθηκε στην κατάρτιση του σχεδίου ιχνηλασιμότητας που έκανε η Ένωση Σφαγείων Ελλάδος, αντιγράφοντας το παράδειγμα της Νορβηγίας, το οποίο όμως όπως είπε δεν φαίνεται να το προχωρά η πολιτική ηγεσία, αφήνοντας στην επιλογή των σφαγείων να κάνουν τη σήμανση με όποιο τρόπο θέλουν. Όπως είπε, το σύστημα που προτείνει το υπουργείο ξεκινά την ιχνηλασιμότητα από το σφαγείο, αλλά μια ελληνοποίηση δεν μπορεί να γίνει στο στάδιο της σφαγής, αν δεν έχει εμπλακεί κάποιος παραγωγός και οι ελεγκτικές αρχές.
Ειδικά για την αγορά του Πάσχα, ο πρόεδρος της ΠΕΚ Στέργιος Κύρτσιος ζήτησε να υπάρξει μια καλή τιμή πώλησης για το αρνί το Πάσχα, υπογραμμίζοντας κι αυτός την ανωτερότητα του ελληνικού αρνιού. Εκ μέρους των εμπόρων ο Γιάννης Παράδας σημείωσε ότι το ελληνικό αρνί είναι το πιο φθηνό, οπότε δεν θα υπάρξει κανένα πρόβλημα.
Τα θέματα της συνεδρίασηςΣτο πρώτο μέρος της συνεδρίασης συζητήθηκε το θέμα της εκπαίδευσης των κρεοπωλών και οι ιδιωτικές σχολές, τα οικονομικά της Ομοσπονδίας, αλλά και η σχέση με την Διεπαγγελματική Οργάνωση, από την οποία έχει αποχωρήσει η ΠΟΚΚ. Ο γραμματέας της Ομοσπονδίας, Σάββας Κεσίδης χαρακτήρισε παράνομη τη διεύρυνση που έκανε η ΕΔΟΚ και όπως τόνισε «θα φθάσουμε ακόμα και σε νομικά βήματα για να αποτρέψουμε αποφάσεις που αντιστρατεύονται τα συμφέροντά μας». Παραβρέθηκαν και χαιρέτισαν ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λάρισας, όπου πραγματοποιήθηκε και η συνεδρίαση, Σωτήρης Γιαννακόπουλος και ο πρόεδρος της τοπικής Ομοσπονδίας Δημήτρης Παληγιάννης.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- ΕΚΤ: "Κόβει" μια τράπεζα λόγω κεφαλαιακών απαιτήσεων, 4 πέρασαν μόλις και μετά βίας
- Τι καιρό θα κάνει το Πάσχα;
- Νωρίτερα θα δοθούν και οι επικουρικές λόγω Πάσχα
- Συμφωνία εκατοντάδων εκατομμυρίων μεταξύ FIAT και Tesla
- Φως στο τούνελ για τη Hellenic Steel
- Τεχνολογία για Όλους: Η Cosmote ξεκινά τα μαθήματα νέων τεχνολογιών για ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας
- Αρχηγός ΓΕΕΘΑ για Τουρκία: Πρέπει πάντα να είμαστε έτοιμοι για πόλεμο
- ΟΑΣΘ: Φυλάκιση στον πρώην πρόεδρο για μη καταβολή ασφαλιστικών-εργοδοτικών εισφορών
- Αυστραλία: Μόρισον εναντίον βίγκαν
- Ψήφος εμπιστοσύνης από JP Morgan στα ελληνικά ομόλογα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- ΠΟΚΚ: Μεγάλη διεπαγγελματική συνάντηση του κρέατος στη Λάρισα – Ρεπορτάζ
- Κίνα: Ταχεία αύξηση στις τιμές βοδινού αλλά και στην κατανάλωση
- Διαγωνισμός για τη μεταφορά εργαστηριακών αποβλήτων από Κτηνιατρικά Κέντρα του ΥΠΑΑΤ
- Τέσσερα εκατ. ευρώ de minimis στους αιγοπροβατοτρόφους του Ρεθύμνου
- Έλεγχοι ΕΦΕΤ και στην Αγορά του Καταναλωτή, στο Ρέντη
- Πλησιάζει ο 1ος μαραθώνιος καινοτομίας για τον αγροδιατροφικό τομέα
- Στο μικροσκόπιο της Κομισιόν η Σλοβακία για επιλεκτική μεταχείριση επιχειρήσεων στο λιανεμπόριο τροφίμων
- Οι τυχεροί του διαγωνισμού IFFA – ποιοι κληρώθηκαν
- Η Βρετανία θα γίνει πιο αυτάρκης σε τρόφιμα, μετά το Brexit;
- Κατασχέσεις τροφίμων από τον ΕΦΕΤ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ξεκίνησε η υποβολή αιτήσεων για φοιτητές δημοσιογραφίας στο «Youth4S» 2019
- Υπ. Εργασίας: Η αλήθεια για τις εκκρεμείς αιτήσεις συνταξιοδότησης
- Σπ. Ζαννιάς: Δεν θα είμαι υποψήφιος για δήμαρχος Ηλιούπολης
- Οικολόγοι Πράσινοι: Οι υποψήφιοι ευρωβουλευτές και οι 10 προτεραιότητες για την Ευρώπη
- Θεσσαλονίκη: Φυλάκιση 4 ετών στον πρώην πρόεδρο του ΟΑΣΘ για μη καταβολή εισφορών
- Ένωση Ασφαλιστικών Εταιριών Ελλάδος: Χρυσός Χορηγός στο 9ο Πανόραμα Επιχειρηματικότητας και Σταδιοδρομίας
- Μέλι Δώνη για ΠΑΟΚ: Να γίνει ο ΠΑΟ καλύτερος από Άρη και Ατρόμητο(vid)
- Φυλάκιση τεσσάρων ετών με αναστολή στον πρώην πρόεδρο του ΟΑΣΘ
- Φυλάκιση, με αναστολή, στον πρώην πρόεδρο του ΟΑΣΘ Χρ. Στεφανίδη για μη καταβολή εισφορών