Κρίσιμο το 2026 για την κτηνοτροφία

09:00 24/6/2025 - Πηγή: meatnews

Ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Δημήτρης Μόσχος, έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας, μιλώντας στο 11ο Συνέδριο για την Ανάπτυξη της Ελληνικής Γεωργίας που πραγματοποιείται στη Θεσσαλονίκη. Όπως τόνισε, η ζωική παραγωγή έχει μειωθεί κατά 3% τα τελευταία δύο χρόνια - ποσοστό που για τους κτηνοτρόφους μεταφράζεται σε «κατάρρευση».

Σύμφωνα με τον κ. Μόσχο, το ζωικό κεφάλαιο έχει πληγεί σοβαρά λόγω ασθενειών, ακραίων καιρικών φαινομένων και της ενεργειακής κρίσης. Η φετινή ζημιά δεν έχει αποτυπωθεί ακόμη πλήρως, ενώ προειδοποίησε πως το 2026 αναμένεται ακόμη χειρότερο, ειδικά για την προβατοτροφία και την αγελαδοτροφία.

«Χωρίς σχέδιο δεν υπάρχει μέλλον»

Ο κ. Μόσχος επεσήμανε την έλλειψη στρατηγικής και συντονισμού στον αγροτοκτηνοτροφικό τομέα της χώρας. «Δεν υπάρχει προγραμματισμός. Μπαίνουμε σε μια καλλιέργεια επειδή πήγε καλά μια χρονιά. Αυτό δεν λέγεται ανάπτυξη, είναι τζόγος», δήλωσε χαρακτηριστικά.

Πρότεινε τρεις βασικές προτεραιότητες για το μέλλον του κλάδου: σχέδιο, χρηματοδότηση και εκπαίδευση. Όπως είπε, χρειάζεται σοβαρή στήριξη με κεφάλαιο κίνησης και πρόσβαση στην τεχνολογία και την ενημέρωση, ώστε να μπορέσουν οι παραγωγοί να σταθούν στα πόδια τους. «Στα χαρτιά όλα είναι ωραία, αλλά στα μαντριά τα πράγματα είναι αλλιώς», είπε με νόημα.

Κάθετη παραγωγή και συνέργειες

Ο αντιπρόεδρος του ΣΕΚ αναφέρθηκε και στην ανάγκη για πιο ανθεκτικά παραγωγικά μοντέλα, όπως αυτά που εφαρμόζονται στην Ισπανία. Τόνισε τη σημασία της κάθετης παραγωγής, δηλαδή της ενοποίησης των φάσεων της παραγωγικής διαδικασίας: από την παραγωγή ζωοτροφών και την εκτροφή, μέχρι τη μεταποίηση.

Τέτοια μοντέλα, όπως είπε, προσφέρουν μεγαλύτερη ανθεκτικότητα και ανταγωνιστικότητα και χρειάζονται συνέργειες όχι μόνο μεταξύ των παραγωγών, αλλά και με τις τράπεζες, τους επιστήμονες και το κράτος.

«Καμουφλαρισμένο» εισαγόμενο κρέας

Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στις εισαγωγές κρέατος, που – όπως κατήγγειλε – παρουσιάζονται ως ελληνικά. «Λένε ότι καλύπτουμε το 20% των αναγκών μας σε μοσχαρίσιο κρέας, αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Το 7,5% είναι εισαγόμενα ζώα που σφάζονται εδώ, οπότε η καθαρή αυτάρκεια δεν ξεπερνά το 13%», υπογράμμισε, χαρακτηρίζοντας την Ελλάδα "εξαρτημένη χώρα" σε ενεργειακό, διατροφικό και στρατηγικό επίπεδο».

Το Συνέδριο και το ευρωπαϊκό πλαίσιο

Το συνέδριο διεξάγεται υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και με την υποστήριξη της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στο πλαίσιο του έργου «COOPinCAP», που αφορά ενημερωτικές δράσεις για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ). Στόχος του συνεδρίου είναι να αναδειχθεί ο ρόλος της συνεργασίας στην επίτευξη βιώσιμων στόχων στον αγροτικό τομέα.
Πηγή: AΠΕ ΜΠΕ

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords