Ξέρετε τι είναι η Κασσιάτα; Η πιο ξακουστή πίτα που πρέπει να δοκιμάσετε

Η Κασσιάτα είναι παραδοσιακή πίτα Ζαγορίου, με μία υπέροχη γέμιση από τυριά. Η Νεκταρία Κοκκινάκη έχει την καλύτερη συνταγή, που πρέπει να δοκιμάσετε. Υλικά – Κασσιάτα Για τη ζύμη 600 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ. 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξύδι 290-300 ml νερό 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 300 γρ. φέτα Για το άλειμμα 50 […]

Το άρθρο Ξέρετε τι είναι η Κασσιάτα; Η πιο ξακουστή πίτα που πρέπει να δοκιμάσετε εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Keywords