Περί απορρήτου και κολλημάτων υπερδιήθησης

Το αποχαιρετιστήριο των απερχόµενων στη Νιρβάνας πέρα από το... success story του έστελνε και µηνύµατα για θέµατα ελληνοποιήσεων, ελέγχων και τιµών. «Η καταπολέµηση των ελληνοποιήσεων γάλακτος δεν είναι εύκολη υπόθεση ούτε µπορεί να επιτευχθεί µε δηλώσεις αναρµόδιων», λένε, ενώ η άνοδος των τιµών στο αιγοπρόβειο που επιχαίρει η κυβέρνηση, κατ’ αυτούς, οφείλεται στα µικρά αποθέµατα και στους δικούς τους ελέγχους. Ερωτηµατικά προκαλεί η επίκληση ΕΛΣΤΑΤ περί απορρήτου δεδοµένων όταν ζητήθηκαν στοιχεία για διασταυρωτικούς ελέγχους µε ΑΡΤΕΜΙΣ και τα διαδικαστικά κωλύµατα για την ανάπτυξη υπερδιήθησης στην παραγωγή φέτας ΠΟΠ.
Keywords