Πάστα φλώρα με ροδάκινο
07:41 12/7/2026
- Πηγή: FlashNews
Υλικά250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. ζάχαρη1 βανίλια2 αυγά400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερΓια τη γέμιση:250- 300 γρ. μαρμελάδα ροδάκινο ή 3- 4 ροδάκινα λιωμένα με 2- 3 κ.σ. ζάχαρη1 κ. σ. χυμό λεμονιούΛίγη κανέλα (προαιρετικά)ΕκτέλεσηΧτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει καλά. Προσθέστε τα αυγά, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού και συνεχίστε το ανακάτεμα. Στη συνέχεια ρίξτε σταδιακά το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και ζυμώστε μέχρι να έχετε μια μαλακή και ομοιογενή ζύμη.Τυλίξτε τη ζύμη με μεμβράνη και τοποθετήστε στο ψυγείο για περίπου 20- 30 λεπτά ώστε να σφίξει και να δουλεύεται πιο εύκολα.Κρατήστε το 1/3 της ζύμης στην άκρη για τη διακόσμηση. Ανοίξτε την υπόλοιπη ζύμη και στρώστε την ομοιόμορφα σε ταρτιέρα, πιέζοντας ελαφρά στα τοιχώματα.Απλώστε τη μαρμελάδα ροδάκινο ή το μείγμα από λιωμένα ροδάκινα με ζάχαρη και λεμόνι σε όλη την επιφάνεια.Με τη ζύμη που έχετε κρατήσει, πλάστε λεπτές λωρίδες και τοποθετήστε σταυρωτά πάνω από τη γέμιση, δημιουργώντας το χαρακτηριστικό σχέδιο της πάστα φλώρα.Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 35- 40 λεπτά, μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.Αφήστε την πάστα φλώρα να κρυώσει καλά πριν την κόψετε, ώστε να σταθεροποιηθεί η γέμιση και να διατηρήσει το σχήμα της.
newsbeast.gr
Keywords
newsbeast, διακοσμηση, ζαχαρη, ψυγειο, αυγα, βανιλια, ευκολα, ζυμη, λεμονι, συνεχεια, σχεδιο, χρωμα, θερμοκρασια, ωραιο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Aνατροπή στο δυστύχημα με την 15χρονη αθλήτρια του ΠΑΟΚ – Ο 48χρονος αρνείται ότι οδηγούσε το απορριμματοφόρο που την παρέσυρε
- Άνοια: Το «ύποπτο» σύμπτωμα που προειδοποιεί 15 χρόνια νωρίτερα
- Δολοφονία Βάγιας Νέστορα: Δύο λάθη που πρόδωσαν τους δράστες - Πώς κάμερα «έπιασε» το πρόσωπό τους
- «Λίστα θανάτου» ξένων ηγετών δημοσίευσε ιρανική εφημερίδα – Στο στόχαστρο Τραμπ, Νετανιάχου, Μακρόν, Μελόνι, Μερτς, Στάρμερ
- Κουφονήσια: «Δαιμόνιος επιχειρηματίας» έφτιαξε πλωτή καντίνα, αλλά οι κάτοικοι αντέδρασαν - Δείτε φωτογραφίες
- Θεσσαλονίκη: Πέθανε ο 25χρονος πολίστας Στάθης Λαλιάς - Πένθος στον ΠΑΟΚ
- «Πόλεμος» για τα ταπεράκια στις παραλίες στην Ιταλία, απαγορεύουν τα σπιτικά φαγητά και ξεσηκώνονται οι λουόμενοι
- Κρήτη: Αναστάτωση με 4χρονο κοριτσάκι που χάθηκε σε παραλία του Ηρακλείου
- Εντυπωσιακό βίντεο από την Εύβοια με κοπάδι δελφινιών δίπλα σε λουόμενους
- Θρήνος στον ΠΑΟΚ: Έφυγε από τη ζωή 25χρονος αθλητής του Πόλο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- «Πόλεμος» για τα ταπεράκια στις παραλίες στην Ιταλία, απαγορεύουν τα σπιτικά φαγητά και ξεσηκώνονται οι λουόμενοι
- Ανακαλύφθηκε νέο είδος δεινoσαύρου στην Ταϊλάνδη με μήκος όσο ένα γήπεδο κρίκετ
- Τρομακτικό βίντεο: Κάμερα καταγράφει οδηγό μηχανής να τρέχει με σχεδόν 300χλμ/ώρα σε δρόμο της Βρετανίας
- Marfin: Ακόμη 3 πρόσωπα μπαίνουν στο «κάδρο» των ερευνών για τη φονική επίθεση του 2010 – Οι διακοπές που πρόδωσαν τους συλληφθέντες
- Οι νέοι «πιλότοι» του Ελληνικού Στρατού δεν είναι… ιπτάμενοι: Πώς εκπαιδεύονται οι χειριστές drones, δείτε βίντεο και φωτογραφίες
- Πάστα φλώρα με ροδάκινο
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Πάστα φλώρα με ροδάκινο
- Ανακαλύφθηκε νέο είδος δεινoσαύρου στην Ταϊλάνδη με μήκος όσο ένα γήπεδο κρίκετ
- Οι νέοι «πιλότοι» του Ελληνικού Στρατού δεν είναι… ιπτάμενοι: Πώς εκπαιδεύονται οι χειριστές drones, δείτε βίντεο και φωτογραφίες
- Τρομακτικό βίντεο: Κάμερα καταγράφει οδηγό μηχανής να τρέχει με σχεδόν 300χλμ/ώρα σε δρόμο της Βρετανίας
- «Πόλεμος» για τα ταπεράκια στις παραλίες στην Ιταλία, απαγορεύουν τα σπιτικά φαγητά και ξεσηκώνονται οι λουόμενοι
- Marfin: Ακόμη 3 πρόσωπα μπαίνουν στο «κάδρο» των ερευνών για τη φονική επίθεση του 2010 – Οι διακοπές που πρόδωσαν τους συλληφθέντες
- Άργος: Προφυλακίστηκαν οι δύο αστυνομικοί μετά τον σοβαρό τραυματισμό του 20χρονου από πυροβολισμούς
- Κύκλωμα αναβολικών: Μία ανώνυμη καταγγελία πρόδωσε τον αστυνομικό bodybuilder και τη σύντροφό του
- «Πόλεμος» Τραμπ – New York Times: Τέσσερις δημοσιογράφοι στα δικαστήρια, μετά το ρεπορτάζ για κενά ασφαλείας στο νέο Air Force One που του δώρισαν οι Καταριανοί
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μυστήριο με τον θάνατο 26χρονης influencer στο Ντουμπάι – Έπεσε από τον 27ο όροφο
- Μουντιάλ 2026: Πανηγύρισαν έξαλλα με τον κόσμο τους οι παίκτες της Αργεντινής - Κοιτούσε... αποσβολωμένος ο Τσάκα (Βίντεο)
- Πάτρα: Αναστάτωση από πυρκαγιά σε πυλωτή πολυκατοικίας - Ερευνάται ο εμπρησμός
- Καιρός: Μια "ανάσα" από τους 40 βαθμούς η θερμοκρασία
- «Φωτιά» στα Στενά του Ορμούζ: Χτύπησε κυπριακό πλοίο το Ιράν, αγνοείται μέλος του πληρώματος - Βομβαρδισμοί από τις ΗΠΑ ως απάντηση
- Συναγερμός σε πολυκατοικία στην Παλλήνη - Φωτιά σε αυτοκίνητα σην πυλωτή
- Ο Βασίλης Χαραλαμπόπουλος ξανά στον “Υπηρέτη δύο Αφεντάδων” σήμερα στο Θέατρο Δάσους
- Ζώδια: Οι προβλέψεις για σήμερα Κυριακή 12 Ιουλίου 2026
- Στο «κόκκινο» τα Στενά του Ορμούζ: Το Ιράν χτύπησε πλοίο με σημαία Κύπρου, αγνοείται μέλος του πληρώματος
- Ποια ήταν η Αγία Βερονίκη που εορτάζει στις 12 Ιουλίου