Cheesecake με κολοκύθα

Υλικά240 γρ. τυρί κρέμα1/2 φλ. τσαγιού πολτοποιημένη κολοκύθα1 κ. γλ. βανίλια1 κ. γλ. κανέλα1 κ. γλ. μπαχαρικό κολοκύθας1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη120 γρ. σαντιγίΈτοιμη ζύμη για τάρταΕκτέλεσηΣε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε το τυρί κρέμα, την κολοκύθα, τη βανίλια, την κανέλα, το μπαχαρικό κολοκύθας και την καστανή ζάχαρη για λίγα λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τη σαντιγί και χτυπήστε το μέχρι να γίνει λείο.Βάλτε το μείγμα με το κουτάλι στην επιφάνεια της πίτας και τοποθετήστε στο ψυγείο για μερικές ώρες, μέχρι να σταθεροποιηθεί.

newsbeast.gr

Keywords