Τα κόλπα για το σωστό μαγείρεμα της γαρίδας
Για να παραμείνουν ζουμερές και να μην σας βγουν σκληρές, μην τις ψήσετε πάνω από 5 λεπτά. Για να είστε σίγουροι ότι είναι έτοιμες, δοκιμάστε να κόψετε μία γαρίδα στα δύο και να δείτε το εσωτερικό της. Αν είναι άσπρο κι όχι διάφανο, τότε είναι έτοιμη να την απολαύσετε.
Το ούζο ταιριάζει ιδανικά με τις γαρίδες, τόσο για το «σβήσιμο», όσο και για το μαρινάρισμα. Φροντίστε, λοιπόν, να τις μαρινάρετε για 10 λεπτά σε ούζο πριν τις μαγειρέψετε. Εναλλακτικά, αν δεν έχετε ούζο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαδολέμονο με ρίγανη και σκόρδο.
Αν θέλετε να βράσετε τις γαρίδες σας, αντί να τις ψήσετε, ρίξτε τες σε βραστό νερό με λίγο αλάτι, βγάλτε τες από τη φωτιά και σουρώστε μόλις αλλάξουν χρώμα.
.
The post Τα κόλπα για το σωστό μαγείρεμα της γαρίδας appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ηράκλειο: «Εγκεφαλικά νεκρός» ο 5χρονος στο ΠΑΓΝΗ – Κινδύνεψε να πνιγεί σε πισίνα στην Ρόδο
- Πέντε γιατροί μεταξύ των κρουσμάτων κορονοϊού στην Λάρισα
- Φίδι δάγκωσε αγοράκι
- Τραγωδία στον Πύργο: Καρφώθηκε στα κάγκελα πέφτοντας από το μπαλκόνι!
- Έκρηξη στη Βηρυτό: Συγκλονιστικό βίντεο δείχνει το μέγεθος της καταστροφής από ψηλά
- Ο Μπουράκ Χακί... ξαναχτυπά: Νέα ανάρτηση για την πρώην του, Χαρά Παππά
- Ὅ,τι κι ἂν πεῖς σε Ἁγιορεῖτες Πατέρες θα σοῦ ποῦν «ἂν θέλει ἡ Παναγία...»
- «Να λυσσάξουν στον Άρη με Ολυμπιακό όπως με τον ΠΑΟΚ – Γελάσαμε με το γήπεδο των 30 εκατ. ευρώ»
- Καταστροφή για μία selfie: Τουρίστας έκατσε σε άγαλμα και το έσπασε
- Κορονοϊός: Μπορεί να μεταδοθεί στις πισίνες;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Τα κόλπα για το σωστό μαγείρεμα της γαρίδας
- Ασετόν: 10 έξυπνες χρήσεις του που λύνουν καθημερινά προβλήματα και θα βελτιώσουν τον τρόπο ζωή σας
- Ψυχικό τραύμα στην παιδική ηλικία: Οι επιπτώσεις στον εγκέφαλο
- Υδατάνθρακες: Λάθη που χρειάζεται να αποφύγουμε όταν προσπαθούμε να τους μειώσουμε
- Κορονοϊός: Σε ποια φάση βρίσκονται φάρμακα και εμβόλια – Όσα είπε ο Σωτήρης Τσιόδρας
- Πρησμένα πόδια: 5 σπιτικές λύσεις για να αντιμετωπίσετε την κατακράτηση υγρών με φυσικό τρόπο-ΦΩΤΟ
- Κορονοϊός – Δραματική προειδοποίηση Σύψα: Και το επόμενο καλοκαίρι θα είναι σαν το φετινό
- Κορονοϊός: Στον εισαγγελέα οι Συνωμοσιολόγοι εφεξής, και οι αναρτήσεις με θεωρίες συνωμοσίας
- Αναστασία Κοτανίδου: «Όσοι δεν πιστεύουν στον κoρoνoϊo ας έρθουν στις ΜΕΘ να δουν»-ΒΙΝΤΕΟ
- Έφαγε σούσι και ο πονόλαιμος που ένιωθε ήταν σκουλήκι στις αμυγδαλές!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητσοτάκης για κορονοϊό: “Η υγεία και η οικονομία δεν είναι αντίθετες έννοιες”
- Σον Πεν γάμοι: Παντρεύτηκε για τρίτη φορά
- Καμία παράταση για τα αδήλωτα τετραγωνικά – Στις 31 Αυγούστου εκπνέει η προθεσμία
- Χριστίνα Αλεξοπούλου: "Ρεύμα σε κάθε αχαϊκή κτηνοτροφική μονάδα"
- Θάλεια: Ποιο ήταν το μυθικό πρόσωπο από το οποίο «βαφτίστηκε» η κακοκαιρία
- Αντιγήρανση: Οι τρεις top βιταμίνες που προφυλάσσουν το δέρμα από τον ήλιο
- Κέρκυρα: Προβλήματα από την κακοκαιρία
- «Όλη η Ελλάδα ένας Πολιτισμός» – Αρχαιολογικές Δράσεις
- Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης (18/54) στη μεσημεριανή ζώνη!
- Έκρηξη στη Βηρυτό: Μια Ελληνίδα νεκρή και δύο τραυματίες