Γιατί ακριβαίνουν τα αυγά σε Ελλάδα και Ευρώπη – Πόσο αυξήθηκαν οι τιμές
Αποτελεί τη φθηνότερη ζωική πρωτεΐνη, με σημαντική όμως, διατροφική αξία. Ωστόσο για μια σειρά λόγων που άπτονται οικονομικών, γεωπολιτικών και υγειονομικών δεδομένων, τα αυγά σε λίγο θα κοστίζουν χρυσάφι.
Αυτό προκύπτει από τα τελευταία στοιχεία που δημοσίευσε η Eurostat, σύμφωνα με τα οποία οι τιμές των αυγών στην Ε.Ε. εκτοξεύτηκαν τον Ιανουάριο κατά 30,4% υψηλότερα σε σχέση με τον Ιανουάριο του 2022 και μάλιστα όταν ανάμεσα στα έτη 2021 και 2022 οι αυξήσεις δεν ξεπερνούσαν το 7%.
Η αυξητική πορεία των τιμών δεν άφησε ανεπηρέαστη και την Ελλάδα, η οποία αν και δεν βρίσκεται ανάμεσα στις χώρες με τις υψηλότερες αυξήσεις, κατέγραψε διψήφιο ποσοστό και όπως λένε άνθρωποι του λιανεμπορίου, μπορεί οι παραγωγοί να προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές, κανείς όμως, δεν μπορεί να εγγυηθεί πόσο θα κοστίσουν στους Έλληνες τα περίπου 300 εκατ. αυγά που χρειάζονται για να τσουγκρίσουν το Πάσχα.
Μεταξύ των χωρών της Ε.Ε., η υψηλότερη αύξηση στην τιμή καταγράφηκε στην Τσεχία (85% τον Ιανουάριο του 2023 σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2022), ενώ ακολούθησε η Ουγγαρία (80%) και η Σλοβακία (79%). Οι άνθρωποι της αγοράς αποδίδουν τις αυξήσεις αυτές, που σημειώνονται πανευρωπαϊκά, στο υψηλό κόστος ζωοτροφών, στο υψηλό ενεργειακό κόστος αλλά και στα προβλήματα στη γρίπη των πτηνών που έπληξαν αρκετές χώρες το 2021 μειώνοντας σημαντικά την παραγωγή.
Στην Ελλάδα
Στην Ελλάδα, ενώ δεν αντιμετωπίσαμε προβλήματα με τη νόσο των πτηνών, η ραγδαία αύξηση σε ζωοτροφές και ενέργεια που το 2022 ξεπέρασαν το 45%, σε συνδυασμό με μια σειρά από άλλα κόστη, όπως τα υλικά συσκευασίας, τα μεταφορικά, αλλά και τα εργατικά, τροφοδότησαν την ακρίβεια στο συγκεκριμένο προϊόν, σύμφωνα με την εφημερίδα «ΤΑ ΝΕΑ», παρά το γεγονός ότι οι παραγωγοί απορρόφησαν το μεγαλύτερο μέρος των αυξήσεων, με κίνδυνο ακόμη και τη βιωσιμότητα των μονάδων τους. Οι ανατιμήσεις στη χώρα μας φτάνουν στο 25% σε έναν χρόνο.
Σύμφωνα με στοιχεία της Πανελλήνιας Ένωσης Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ) η ετήσια επιβάρυνσή της το 2021 ξεπέρασε τα 50 εκατ. ευρώ και το 2022 τα 100 εκατ. ευρώ.
Πάντως στην Ελλάδα, η αυγοπαραγωγός πτηνοτροφία αποτελεί έναν από τους πλέον οργανωμένους κλάδους της ελληνικής κτηνοτροφίας.
Σύμφωνα με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τα παραγόμενα στην Ελλάδα αυγά για κατανάλωση καλύπτουν σε ποσοστό περίπου 84,8% τη ζήτηση σε εθνικό επίπεδο.
enikos.gr
The post Γιατί ακριβαίνουν τα αυγά σε Ελλάδα και Ευρώπη – Πόσο αυξήθηκαν οι τιμές appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φαίη Σκορδά: Χαμός στην εκπομπή της – «Τους είπα η μαμά είναι έγκυος»
- ΕΦΚΑ: «Φουσκωμένες» από λάθος 572.000 συντάξεις τον Μάρτιο
- Spoiler - Τραγικό τέλος για τους Παγιδευμένους του ΑΝΤ1
- Βάνα Μπάρμπα: Πρόβλημα υγείας για την ηθοποιό – Ταξίδεψε στην Ιταλία για να λάβει ιατρική γνώμη
- Ο Βαρουφάκης αγκαζέ με τη Δανάη στην πορεία για τα Τέμπη, λίγες ημέρες μετά την επίθεση στα Εξάρχεια
- Απίστευτο: Πήγαινε με 244 σε δρόμο με όριο τα 88 χλμ/ώρα
- Έδεσσα: Κηδεύτηκε ο μηχανοδηγός Ν. Ναλμπάντης
- Σύγκρουση τρένων στη Λάρισα: Θλίψη στην κηδεία του 29χρονου μηχανοδηγού Νίκου Ναλμπάντη
- Demy: Τι συνέβη με τον γάμο της
- Κλειστοί δρόμοι Αθήνα 16/3: Μεγάλη πορεία στο κέντρο για το δυστύχημα στα Τέμπη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Η Χανιώτισσα Evangelia χορεύει πεντοζάλι στην «καρδιά» της Μελβούρνης – Δείτε βίντεο
- «Στοπ» σε πωλήσεις και ενοικιάσεις ακινήτων χωρίς ενεργειακή αναβάθμιση και στην Ελλάδα – Νέα οδηγία της Ε.Ε.
- Διατροφή και πέτρες στη χολή: Πώς να τις αποφύγετε
- Χανιά | Σε κατάληψη προχωρά αύριο ο Ενιαίος Φοιτητικός Σύλλογος του Πολυτεχνείου Κρήτης
- 5 κακές συνήθειες στη μαγειρική που χρειάζεται να αποφεύγουμε
- Βίντεο ντοκουμέντο: Η στιγμή που το ρωσικό μαχητικό επιτίθεται στο αμερικανικό drone πάνω από τη Μαύρη Θάλασσα
- Η Περιφέρεια Κρήτης στη Σαβόνα της Ιταλίας – Τακτική συνάντηση των εταίρων του Ευρωπαϊκού έργου ROBINSON
- Επεισόδια στο Σύνταγμα μετά την πορεία για τα Τέμπη | Video
- «Αναβιώνει» η «Παραδοσιακή Στράτα» στα Χανιά – Δηλώσεις συμμετοχής από τους παραδοσιακούς συλλόγους
- Σασμός: Η Καλλιόπη ετοιμάζει μια απρόβλεπτη συμμαχία – Τι θα δούμε απόψε
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Γιατί ακριβαίνουν τα αυγά σε Ελλάδα και Ευρώπη – Πόσο αυξήθηκαν οι τιμές
- Η Περιφέρεια Κρήτης στη Σαβόνα της Ιταλίας – Τακτική συνάντηση των εταίρων του Ευρωπαϊκού έργου ROBINSON
- Έκρηξη σε κτήριο της FSB στο Ροστόφ – Ένας νεκρός και 2 τραυματίες
- Τουρκία: Ο Ερντογάν δεν κατάλαβε ότι κόλλησε το «autocue» και… επαναλάμβανε τα ίδια – Δείτε βίντεο
- «Στοπ» σε πωλήσεις και ενοικιάσεις ακινήτων χωρίς ενεργειακή αναβάθμιση και στην Ελλάδα – Νέα οδηγία της Ε.Ε.
- Εργασίες ασφαλτόστρωσης στον ΒΟΑΚ: Σε ποια σημεία κλείνει η κυκλοφορία
- Διατροφή και πέτρες στη χολή: Πώς να τις αποφύγετε
- 5 κακές συνήθειες στη μαγειρική που χρειάζεται να αποφεύγουμε
- Επεισόδια στο Σύνταγμα μετά την πορεία για τα Τέμπη | Video
- Χανιά | Σε κατάληψη προχωρά αύριο ο Ενιαίος Φοιτητικός Σύλλογος του Πολυτεχνείου Κρήτης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παπαδοπούλου για Βρισηίδα: "Δεν θέλει πλέον ούτε την καλημέρα μου"
- Υπ.Άμυνας Κίνας: “Επικίνδυνη” η επιστροφή της Ιαπωνίας στον δρόμο της στρατιωτικοποίησης
- ΕΦΚΑ: «Φουσκωμένες» από λάθος 572.000 συντάξεις τον Μάρτιο
- Πλήρης κάλυψη της κυβέρνησης στον Ντογιάκο
- Πρόεδρος ΟΑΥ: Σημαντική η συμμετοχή σε οργανισμούς εξασφάλισης φαρμάκων
- Οπαδοί των Ρεάλ και Λίβερπουλ τραγούδησαν μαζί το «Υοu'll never walk alone»
- Βόλος-Ολυμπιακός: Οι φιλοξενούμενοι ζήτησαν και έλαβαν 15.000 εισιτήρια
- Σπυρόπουλος: Τις επόμενες εβδομάδες αποφασίζουμε ποια Ελλάδα θέλουμε και τι κράτος μας αξίζει
- Δεύτερες σκέψεις της ΕΚΤ για νέα αύξηση των επιτοκίων