Cookies σοκολάτας με φουντούκια
Τα σοκολατένια cookies Είναι ό,τι πρέπει για το πρωϊνό, για τον καφέ, για κολατσιό του παιδιού στο σχολείο, για μια φιλική συγκέντρωση στο σπίτι με καφέ ή τσάι.
Μερίδες:50 τμχ. Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:10′ Έτοιμο σε:30′
Υλικά
230γρ. βούτυρο 82%
330γρ. ζάχαρη καστανή
200γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη
2 αβγά
30γρ. κακάο
280γρ. αλεύρι, μαλακό
3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
80γρ. φουντούκια, χοντροσπασμένα
μια πρέζα αλάτι
Διαδικασία
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175°C στον αέρα. Βάζετε στο μίξερ το φτερό και χτυπάτε στον κάδο το βούτυρο και τη ζάχαρη στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτετε τα αβγά και έπειτα ρίχνετε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και το αλάτι. Τέλος, προσθέτετε τη σοκολάτα και τα φουντούκια.
Στρώνετε δύο ταψιά με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Με ένα μικρό κουτάλι παίρνετε ίσες ποσότητες ζύμης και τις μοιράζετε στο χαρτί, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους γιατί θα απλώσουν και θα φουσκώσουν στο ψήσιμο τα μπισκότα. Ψήνετε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά (ανάλογα το φούρνο).
Ξεφουρνίζετε και περιμένετε να κρυώσουν εντελώς τα μπισκότα πριν τα ξεκολλήσετε από το χαρτί γιατί στην αρχή είναι πολύ μαλακά και θα διαλυθούν. Μεταφέρετε κάποια από αυτά σε πιατέλα και διατηρείτε τα υπόλοιπα σε δοχείο με καπάκι.
olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κομμωτήριο στο Χαλάνδρι έκανε λεύκανση δοντιών
- Αγοράκι έπεσε στο κενό σε δημοτικό σχολείο της Γλυφάδας
- Drone "κλέφτης" στα Λιμανάκια Βουλιαγμένης κλέβει προσωπικά αντικείμενα από λουόμενους
- Ανεξέλεγκτο το μαζούτ στο Σαρωνικό: Είναι όλα κατάμαυρα, απελπισία
- Πώς ασφαλισμένος εξαπάτησε ηλεκτρονικά το ΙΚΑ
- Προσοχή! Μήπως είδατε αυτό το πλάσμα την ώρα που κολυμπούσατε;
- Μίσσας: Η Εθνική βλάπτει την υγεία
- Απίστευτο συμβάν στη Θεσσαλονίκη: Η κλήση στο 100 για το παγιδευμένο άτομο και η απρόσμενη εξέλιξη!
- Σμαράγδα Καρύδη: Αυτός θα είναι ο τίτλος της εκπομπής της στον Alpha (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Γιατί οι αρχαίοι Έλληνες έχτιζαν ναούς σε σεισμικά ρήγματα;
- Γιατί την ημέρα του Σταυρού μοιράζεται στις Εκκλησίες βασιλικός;
- Στον Κορυδαλλό… Συνελήφθη ο δημοσιογράφος Στέφανος Χίος
- Τηγάνισμα: Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για λόγους υγείας
- Cookies σοκολάτας με φουντούκια
- Χανιώτης γράφει, στη μνήμη του φίλου του, για τα τροχαία ατυχήματα
- Δεκατετράχρονος ομολόγησε ότι ευθύνεται για τις πυρκαγιές στη Μασσαλία
- Πρόγραμμα επιχορήγησης για την πρόσληψη 10.000 μακροχρόνια άνεργων
- Αναβλήθηκε ο αγώνας κυπέλλου Πλατανιάς–Παλαιόχωρα
- Χανιά | Με τη σύμφωνη γνώμη των καταστηματαρχών τμηματικά η ανακατασκευή της Δημοτικής Αγοράς
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Cookies σοκολάτας με φουντούκια
- Πρόγραμμα επιχορήγησης για την πρόσληψη 10.000 μακροχρόνια άνεργων
- Αναβλήθηκε ο αγώνας κυπέλλου Πλατανιάς–Παλαιόχωρα
- Γιατί οι αρχαίοι Έλληνες έχτιζαν ναούς σε σεισμικά ρήγματα;
- Χανιά | Γιορτή καλωσορίσματος της νέας σχολικής χρονιάς στο 11ο Δημοτικό
- Χανιά | Με τη σύμφωνη γνώμη των καταστηματαρχών τμηματικά η ανακατασκευή της Δημοτικής Αγοράς
- ΄Έρχονται πάνω από 2 εκατ. ευρώ ζεστό χρήμα στα νοσοκομεία της Κρήτης | Δείτε ΕΔΩ
- Χανιώτης γράφει, στη μνήμη του φίλου του, για τα τροχαία ατυχήματα
- Τηγάνισμα: Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για λόγους υγείας
- Δεκατετράχρονος ομολόγησε ότι ευθύνεται για τις πυρκαγιές στη Μασσαλία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αποκαλύφθηκε παράνομο εργαστήριο όπου έφτιαχναν ποτά «μπόμπες»
- "Νιώθω σαν να προέρχομαι από τις ακαδημίες της Ρεάλ"
- Τα πρόστιμα για εκπρόθεσμες φορολογικές δηλώσεις - Εγκύκλιος της ΑΑΔΕ
- Πρωτοβουλία του ΑΧΕΠΑ για τους αστέγους που συγκεντρώνονται στους χώρους του νοσοκομείου
- Κατάστημα στην Αττική με άδεια κομμωτηρίου έκανε... λεύκανση δοντιών
- Εισβολή μεταλλωρύχων στο υπουργείο Περιβάλλοντος
- Χατζηδάκης:Χαιρετίζει την πώληση της ΤΡΑΙΝΟΣΕ-κριτική στη κυβέρνηση
- Αλτερνατίβα: «Εκτός των Τειχών» (trailer)
- Φακοί επαφής: Όλα όσα πρέπει να προσέχετε
- SBC THIS MORNING: Η νέα συνήθεια στην ενημέρωση