Χανιά | «Ταξίδι” στις τοπικές γεύσεις και τα αρώματα για τους Ευρωπαίους σομελιέ | Photos
Ευκαιρία να δοκιμάσουν τα τοπικά κρητικά κρασιά θα έχουν την Τετάρτη 25 Οκτωβρίου στις 12 το μεσημέρι στο ΚΑΜ οι Ευρωπαίοι Σομελιέ που βρίσκονται στα Χανιά στο πλαίσιο της ετήσιας γενικής συνέλευσης τους που πραγματοποιείται με τη στήριξη του Επιμελητηρίου Χανίων και της Περιφέρειας Κρήτης.Στο μεταξύ οι Σομελιέ μέλη του Ευρωπαϊκού Συνδέσμου (ASE) το απόγευμα της Δευτέρας 23 Οκτωβρίου κατά τη διάρκεια εκδήλωσης στο Επιμελητήριο είχαν την ευκαιρία, να δοκιμάσουν
Ένα welcome drink για αρχή, με βάση τον 1ο Κρητικό αφρώδη οίνο, το Zazazu.Αρώματα θυμαριού, πικραμύγδαλο, πλούσιες γεύσεις εσπεριδοειδών και απαλές επιγεύσεις φρούτων από το ιδανικό για απεριτίφ με απαλές φυσαλίδες, δροσερή οξύτητα και αισθητή γλυκύτητα, αφρώδη οίνο. Ένα ανοιξιάτικο ταξίδι στην Κρητική γη!
Στην συνέχεια οι εκλεκτοί καλεσμένοι είχαν την χαρά να δοκιμάσουν κάτι παγκοσμίως μοναδικό! Την ανάμειξη ελαιολάδου και αλκοόλ σε Cocktail! Promised Land!
Κουβανέζικο ρούμι Havana Club 7 anos αρωματισμένο με το υπέροχο premium ελαιόλαδο Pamako, μονοποικιλιακό , γκρέιπφρουτ, σπιτικό σιρόπι κανέλας και φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού.
Εντυπωσιασμένοι οι Ευρωπαίοι Σομελιέ με παγκόσμιο ειδικό βάρος στην γευσιγνωσία, μυήθηκαν στην τελετουργία της εξέλιξης και του μετασχηματισμού των Κρητικών προϊόντων σε εμπειρία απόλαυσης.
Με μια λέξη, όπως πολλές φορές ακούστηκε από τα χείλη τους: Magnifique!
Κατά την διάρκεια της βραδιάς ο πρόεδρος του Δικτύου Οινοποιών Δυτ. Κρήτης κ. Νίκος Καραβιτάκης έκανε μια παρουσίαση του Δικτύου και των τοπικών ποικιλιών κρασιών, ενώ ο πρόεδρος του ΕΒΕΧ Γιάννης Μαργαρώνης έκανε σύντομο χαιρετισμό καλωσορίσματος.
Από νωρίς σήμερα το πρωί οι Ευρωπαίοι Σομελιέ επισκέπτονται οινοποιεία των Χανίων ενώ μεταξύ των Σομελιέ ο γνωστός από τη συνεργασία του με το ΕΒΕΧ πρόεδρος του ΣΕΛΕΤΡΟΠΕ Αριστοτέλης Καρβέλλας.
Να σημειωθεί ότι η ASE είναι η μόνη ένωση Σομελιέ η οποία έχει θέση στην ειδική ομάδα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την Ποιότητα του Οίνου, των Αλκοολούχων και του Φαγητού.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Το υπόλοιπο πρόγραμμα της παραμονής των ASE περιλαμβάνει:
• ΤΕΤΑΡΤΗ 25 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
Γενική συνέλευση στο ξενοδοχείο ΚΡΗΤΗ 10π.μ.
Οινογευσία και τοπική γαστρονομία (ΚΑΜ) 12 το μεσημέρι
Επίσκεψη σε τυροκομεία και αποστακτήρια
• ΠΕΜΠΤΗ 26 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
Επίσκεψη, σε Οινοποιία και στο Θέρισσο
• ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 27 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
Αναχώρηση από τα Χανιά
zarpanews.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βίασαν γυναίκα στο πεζοδρόμιο και κανείς δεν σταμάτησε να τη βοηθήσει
- Έσφαξε τη δίχρονη κόρη του κι εξαφανίσθηκε – Τον ψάχνει η αστυνομία
- Δώρα Ζέμπερη: Τι έδειξαν τα αποτελέσματα του DNA που βρέθηκε στα νύχια της
- Φύλακας άγγελος: Πώς μας προστατεύει και πότε απομακρύνεται
- Μείναμε με το στόμα ανοιχτό: Έχετε δει ποτέ την κόρη του Πούτιν; (photo)
- Χωρισμός – «βόμβα» για ζευγάρι παικτών reality (εικόνες)
- Τι αλλάζει στις πανελλαδικές εξετάσεις
- Ξεκινούν ενδιάμεσες φθινοπωρινές εκπτώσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Νέο αμόρε για τον Δημήτρη Κοντομηνά | Photos
- Κρήτη | Μητέρα με πέντε παιδιά έσωσε την περιουσία της, χωρίς να πληρώσει τίποτα στα δάνεια της
- Γιατί δεν πρέπει να στεγνώνετε τα ρούχα μέσα στο σπίτι
- Τρομακτικό βίντεο: Κεραυνός πέφτει δίπλα σε 12χρονο παιδί
- Ο εορτασμός της 28ης Οκτωβρίου στο δήμο Χανίων
- Χανιά | «Ταξίδι” στις τοπικές γεύσεις και τα αρώματα για τους Ευρωπαίους σομελιέ | Photos
- Ισχυρός σεισμός στα Δωδεκάνησα
- Τη νέα χρονιά θα ρίξει τις τιμές στις αποσκευές η Ryanair | Δείτε ΕΔΩ
- Που έβρεξε και πόσο στην Κρήτη | Πρόγνωση για τις επόμενες μέρες από το μετεωρολόγο Μανώλη Λέκκα
- Σφίγγει ο κλοιός… Η αδικοχαμένη Δώρα είχε κάνει ασφάλεια ζωής δύο ημέρες πριν από τη δολοφονία της | Video
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Χανιά | «Ταξίδι” στις τοπικές γεύσεις και τα αρώματα για τους Ευρωπαίους σομελιέ | Photos
- Λαχανικά που μαγειρεύουμε με λάθος τρόπο | Οδηγίες για να μην χάσουν τα θρεπτικά συστατικά τους
- Σφίγγει ο κλοιός… Η αδικοχαμένη Δώρα είχε κάνει ασφάλεια ζωής δύο ημέρες πριν από τη δολοφονία της | Video
- Τη νέα χρονιά θα ρίξει τις τιμές στις αποσκευές η Ryanair | Δείτε ΕΔΩ
- Πότε ξεκινάει το νυχτερινό τιμολόγιο της ΔΕΗ
- Συνεχίζουν νικηφόρα Κορασίδες και Παίδες Β’ της Αντισφαίρισης
- Άνοιξε γραφείο για τα δικαιώματα των ασθενών στο Νοσοκομείο Χανίων
- Ένας πρωτότυπος αποχαιρετισμός για τον Βόλφγκανγκ Σόιμπλε
- Νέο αμόρε για τον Δημήτρη Κοντομηνά | Photos
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δείτε video - Εδώ και κάποιες μέρες δεν "κοιμάται" κανείς στην Πάτρα εξαιτίας αυτού του τύπου!
- Νεκρός ανασύρθηκε ηλικιωμένος από πυρκαγιά στο Ζευγολατιό Τρίπολης
- Άντρας με τόξο έχει ταμπουρωθεί σε σπίτι στη Βρετανία
- Επί τάπητος από τους δήμους το θέμα του οδικού φωτισμού
- Καλούνται να σπάσουν το αρνητικό σερί
- Η καθημερινότητα με τρία ή παραπάνω παιδιά
- ΤτΕ: Άλμα 18,5% στις ταξιδιωτικές εισπράξεις τον Αύγουστο
- Πέρεθ: «Δεν ρώτησα για την τιμή του Κέιν»
- Τουσκ: «Πρέπει να μείνουμε ενωμένοι με κάθε κόστος»