Προσοχή συνιστά ο ΕΦΕΤ: Τι να αποφεύγετε όταν αγοράζετε αυγά
Συμβουλές προς όλους τους καταναλωτές δημοσίευσε ο ΕΦΕΤ σχετικά με το τι πρέπει να προσέχουν όταν αγοράζουν αυγά.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ αναφέρει πως όλα τα αυγά (συμπεριλαμβανομένων των χύμα αυγών που πωλούνται στις Λαϊκές Αγορές) θα πρέπει να φέρουν πάνω στο κέλυφος με καθαρά γράμματα τον διακριτικό αριθμό του παραγωγού.
Αυτός ο διακριτικός αριθμός στα αυγά περιλαμβάνει:
1. Τον κωδικό αριθμό της μεθόδου εκτροφής:
0
1 = Ελεύθερης βοσκής
2= Αχυρώνα ή δαπέδου με στρωμνή
3= Κλωβοστοιχίας
2. Την χώρα προέλευσης, που για την χώρα μας αναγράφεται ως GR
3. Tον κωδικό αριθμό που αντιστοιχεί σε κάθε Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση
4. Τον κωδικό αριθμό ταυτοποίησης της μονάδας ωοπαραγωγών ορνίθων
Υποχρεωτικά, τόσο στις μεγάλες όσο και στις μικρές συσκευασίες, πρέπει να φέρουν, στην εξωτερική όψη της συσκευασίας, τις προβλεπόμενες ενδείξεις (πέραν εκείνων που υπάρχουν στο κέλυφος του αυγού):
Τον κωδικό αριθμό του ωοσκοπικού κέντρου.Την κατηγορία ποιότητας και βάρους.Τον αριθμό αβγών, που περιέχει η συσκευασία.Την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας (28 ημέρες, μετά την ημερομηνία ωοτοκίας).Άλλα σημαντικά στοιχεία που πρέπει να προσέχετε
Η νωπότητα και η καταλληλότητα του αυγού διαπιστώνεται από τον έλεγχο της ημερομηνίας της λήξης και των σωστών ενδείξεων στην συσκευασία τους, όπως η ημερομηνία συσκευασίας ή ωοσκόπησης.Τα αυγά μπορούν να πωλούνται ως «extra» ή «extra φρέσκα» μόνο μέχρι την έβδομη ημέρα από τη συσκευασία τους ή την ένατη ημέρα μετά την ωοτοκία.Το χρώμα του κελύφους συνδέεται με τη φυλής της ωοπαραγωγού όρνιθας και δεν έχει σχέση με την ποιότητά του.Ο χρωματισμός του κρόκου εξαρτάται από τη διατροφή και δεν επηρεάζει τη θρεπτική και βιολογική αξία του αυγού.Συμβουλές
Αποφεύγετε να αγοράζετε αυγά με ακάθαρτο, ραγισμένο και μη φυσιολογικό κέλυφος.Αποφεύγετε να καταναλώνετε αυγά με κηλίδες αίματος, με ασπράδι θρομβώδες, χρωματισμένο, ανακατεμένο με τον κρόκο και με δυσάρεστη οσμή.Μην χρησιμοποιείτε αυγά με δυσάρεστη οσμή.Για τη καλή συντήρηση των αυγών που αγοράζετε μην τα πλένετε αλλά διατηρήστε τα σε δροσερό χώρο.Η νωπότητα του αυγού διαπιστώνεται από το μέγεθος του αεροθαλάμου του. Τα φρέσκα αυγά έχουν πολύ μικρό θάλαμο.- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Δώρο Πάσχα» σε Δημόσιο και συνταξιούχους με εφάπαξ επίδομα έως 250€ - Όλο το σχέδιο
- Σοκ: Δείτε σε ποιο κόμμα ανήκει η εριστική διευθύντρια των My Market που απολύθηκε
- Νέες ημερομηνίες για την καταβολή των συντάξεων Απριλίου
- Πλακώθηκαν σε νυχτερινή τους έξοδο Μάστορας και Παπαδέλλη
- Αυτή τη γυναίκα αν την κερατώσεις, η κόλαση θα μοιάζει με παιδική χαρά
- Στον «πάγο» το Master Chef...
- Έκρηξη με σοβαρά τραυματία στην Αρχαία Ολυμπία
- Χαμός στο «Μελίνα Μερκούρη» – Ένταση στη φυσούνα και προσωρινή διακοπή
- Η «Δρακογενιά» αποδείχθηκε φούσκα και ο ΣΥΡΙΖΑ καταρρέει από την ανικανότητά του
- Το βίντεο με το πάρτι χλιδής στον Κορυδαλλό που προκαλεί σάλο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις altsantiri
- Χαμός στο «Μελίνα Μερκούρη» – Ένταση στη φυσούνα και προσωρινή διακοπή
- Προσοχή συνιστά ο ΕΦΕΤ: Τι να αποφεύγετε όταν αγοράζετε αυγά
- «Στη ζωή μου, τράβηξα Άγριο Κουπί», τα λόγια καρδιάς του δικού μας Θανάση…
- «Δεν θα ξαναβγώ να πουλήσω τα παντοφλάκια», λέει τρομοκρατημένη η 90χρονη
- Δεκάδες προσαγωγές στην Ελευσίνα – Ετοίμαζαν παρέμβαση στα Βίλια
- Μυριέλλα Κουρεντή: Όταν έπαιζα την κακιά, με σταματούσαν στον δρόμο και μου λέγανε…
- Εκκενώνεται το κρουαζιερόπλοιο με τους 1.300 επιβάτες στη Νορβηγία – Με ελικόπτερα απομακρύνουν τους επιβάτες
- Χαρίτσης: Η ΝΔ υπερασπίζεται μέχρι κεραίας τις πολιτικές της ακροδεξιάς
- Σομαλία: Περισσότεροι από 15 νεκροί μετά από επίθεση σε Υπουργείο
- Τελευταία Νέα altsantiri
- Προσοχή συνιστά ο ΕΦΕΤ: Τι να αποφεύγετε όταν αγοράζετε αυγά
- Εκκενώνεται το κρουαζιερόπλοιο με τους 1.300 επιβάτες στη Νορβηγία – Με ελικόπτερα απομακρύνουν τους επιβάτες
- Χαμός στο «Μελίνα Μερκούρη» – Ένταση στη φυσούνα και προσωρινή διακοπή
- Μυριέλλα Κουρεντή: Όταν έπαιζα την κακιά, με σταματούσαν στον δρόμο και μου λέγανε…
- «Δεν θα ξαναβγώ να πουλήσω τα παντοφλάκια», λέει τρομοκρατημένη η 90χρονη
- Δεκάδες προσαγωγές στην Ελευσίνα – Ετοίμαζαν παρέμβαση στα Βίλια
- Σομαλία: Περισσότεροι από 15 νεκροί μετά από επίθεση σε Υπουργείο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο ΠΑΟΚ πήρε το ντέρμπι με τον Άρη στο Αλεξάνδρειο
- Τρίτη φετινή επίσκεψη του Ερντογάν στη Ρωσία
- Αντετοκούνμπο: «Μεγάλη τιμή που ανταλλάξαμε φανέλα με τον Γουέιντ» (vid)
- ΣΟΪΜΠΛΕ: ΠΡΟΤΕΙΝΑ GREXIT ΤO 2015 ΚΑΙ ΠΑΡ' ΟΛΙΓΟ ΝΑ ΠΑΡΑΙΤΗΘΩ
- Νέες ημερομηνίες για την καταβολή των συντάξεων Απριλίου
- Τα έδωσαν όλα Αντέλ και Τζένιφερ Λόρενς - Ήπιαν και χόρεψαν σε μπαρ της Νέας Υόρκης
- «Κίτρινα Γιλέκα»: Συγκρούσεις και δακρυγόνα στο Παρίσι
- Μυρτώ Αλικάκη: «Δεν είμαστε φίλοι, αλλά οικογένεια με τον Πέτρο» (vid)
- Καραπαπάς: «Δεν περιμέναμε να τιμήσει τον Νικηταρά το κράτος, αυτό ασχολείται με τον Μαδούρο»