Podcast: Ο Σωτήρης Κοντιζάς μιλάει στον Σταύρο Θεοδωράκη
Ο σεφ κι επιχειρηματίας Σωτήρης Κοντιζάς μίλησε για το πάθος του, τη μαγειρική, τη ζωή του στο Λονδίνο, το MasterChef και όσα αναζητά σαν άνθρωπος. Ακούστε όλα όσα είπε στο podcast Πρωταγωνιστές και τον Σταύρο Θεοδωράκη στο pod.gr.
Το Λονδίνο μπορεί να σε κατασπαράξει. Το Λονδίνο δεν το ενδιαφέρει τι ήσουνα σε κάποια άλλη χώρα καθόλου. Ήμουνα ο τελευταίος τροχός.
Ναι ήμουν τραπεζικός υπάλληλος. Θυμάμαι να
Το MasterChef είναι ένα παιχνίδι στην τηλεόραση, ένας διαγωνισμός μαγειρικής με βασικό όχημα τη μαγειρική. Δεν έχει να κάνει με επαγγελματική κουζίνα, ή εάν κάποιος θα είναι ικανός ηγέτης για μια μελλοντική κουζίνα.
Αναζητώ ανήσυχα πνεύματα. Να ψάχνονται, να είναι διατεθειμένοι να κάνουν αυτό το extra mile. Δηλαδή να θέλει ο άλλος να μάθει γιατί κάνουμε κάτι και πώς το κάνουμε. Και νομίζω ότι θα έβαζα το ταλέντο και την μαγειρική, όλο αυτό που λέμε να έχει ταλέντο, θα τα έβαζα σε τελευταία θέση.
Στην τηλεόραση δεν υπάρχει κάποια εκπομπή μαγειρικής που θα ποντάρει στο να εκπαιδεύσει τον κόσμο για το πώς θα πρέπει να φάει και τι είναι πιο σωστό για το περιβάλλον, τη γη, τον τόπο στον οποίο ζει και την υγεία του.
Έσκισα το σουπλά, η Δέσποινα νόμιζε ότι ήθελα να πληρώσω, εγώ ήθελα να αφήσω το τηλέφωνό μου. Ναι, γνωριστήκαμε στο Αλάτσι. Βγαίναμε 3, 4 μήνες και μετά φύγαμε για το Βιετνάμ.
Είμαι χαρούμενος. Δεν είμαι πάντα σίγουρος. Όταν είναι να δοκιμάσω ή να μη δοκιμάσω κάτι, επιλέγω συνήθως να δοκιμάσω. Η ζωή είναι πολύ μικρή για να έχουμε απωθημένα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορονοϊός: «Πάγωσαν» οι έλεγχοι σε όλη την χώρα - Επιστρέφουν οι μάσκες στους κλειστούς χώρους
- Κορωνοϊός: Στο τραπέζι το «Plan B» μετά τα 58 νέα κρούσματα
- Τρομερό: Ανακαλύφθηκε καρχαρίας που περπατάει!
- Κορονοϊός: Πώς η μάσκα αποτρέπει την εξάπλωση του - Το παράδειγμα ενός κομμωτηρίου
- Ακίνητα: Τρέλα των ξένων για ένα εξοχικό στην Ελλάδα «επειδή νιώθουν ασφαλείς» γράφει η Deutsche Welle
- Σήμα κινδύνου από την ΕΜΥ – Γιατί υπάρχει πρόβλημα με την Μετεωρολογική Υπηρεσία
- Να κάνουν μαθήματα μέσα στο καλοκαίρι τα παιδιά για να καλύψουν τα κενά;
- Πρώτο κρούσμα κορονοϊού στην Πάρο
- Διάχυτη ανησυχία για αναζωπύρωση της πανδημίας: Διπλασιάστηκαν τα κρούσματα – Μάσκα ξανά και «Plan B»
- Κοροναϊός: Μάσκα σε όλους τους κλειστούς χώρους εισηγούνται οι λοιμωξιολόγοι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Τέσσερις τρόποι να παραμείνουμε ασφαλείς αυτό το καλοκαίρι
- H κατάρα του Μωάμεθ του Πορθητή για την Αγία Σοφία - Πώς "διαβάζουν" στην Τουρκία ιστορία και θρύλους
- Πρώτη εκτέλεση θανατοποινίτη έπειτα από 17 χρόνια στις ΗΠΑ
- Νομικό πλαίσιο για την τηλεργασία φέρνει το υπουργείο Εργασίας
- Ξεκίνησε η κατάθεση ελληνικών ταινιών για το 61ο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης
- Αμερικανός βετεράνος που πίστευε ότι ο κορονοϊός είναι συνωμοσία, πέθανε από τον ιό σε τρεις μέρες
- Κέλι Πρέστον: Η οικογενειακή τραγωδία και η μητρότητα στα 47 της χρόνια
- Απεβίωσε η κόρη του Νέλσον Μαντέλα, Ζίντζι
- Γερμανία: Ανθρωποκυνηγητό «επικίνδυνου Ράμπο» στον Μέλανα Δρυμό
- Πέθανε στα 24 της χρόνια και περιμένοντας τον πρώτο της παιδί η σταρ του You Tube, Νικόλ Θία
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Podcast: Ο Σωτήρης Κοντιζάς μιλάει στον Σταύρο Θεοδωράκη
- Πρωτοποριακή τεχνολογία ακουστικής προσβασιμότητας στο Ληξιαρχείο Αθήνας
- Γερμανία: Ανθρωποκυνηγητό «επικίνδυνου Ράμπο» στον Μέλανα Δρυμό
- Ο Πούτιν εφιστά την προσοχή του Ερντογάν για την Αγία Σοφία
- Αμερικανός βετεράνος που πίστευε ότι ο κορονοϊός είναι συνωμοσία, πέθανε από τον ιό σε τρεις μέρες
- ΠΟΥ: Νέα δεδομένα για τους τρόπους μετάδοσης του κορονοϊού - Τι συμβαίνει με την αερογενή μετάδοση
- #Anoiksevima - Η AMΣΤΕΛ FREE και ο Μιχάλης Σεΐτης σε μια καμπάνια αφιερωμένη σε όλους όσους έβαλαν το τρέξιμο στη ζωή τους
- H κατάρα του Μωάμεθ του Πορθητή για την Αγία Σοφία - Πώς "διαβάζουν" στην Τουρκία ιστορία και θρύλους
- Πέθανε στα 24 της χρόνια και περιμένοντας τον πρώτο της παιδί η σταρ του You Tube, Νικόλ Θία
- O Δημήτρης Δημόπουλος επιστρέφει στη σκηνή με την «Καφρόκρεμα» για μια καλοκαιρινή περιοδεία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Παρακαλούμε, φορολογήστε μας»: Η απάντηση των εκατομμυριούχων στην κρίση του κορονοϊού
- Νομικό πλαίσιο για την τηλεργασία φέρνει το υπουργείο Εργασίας
- Τέρμα τα πανηγύρια: Τα νέα μέτρα εναντίον της εσωτερικής χαλάρωσης
- Ξεκίνησε η κατάθεση ελληνικών ταινιών για το 61ο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης
- Απεβίωσε η κόρη του Νέλσον Μαντέλα, Ζίντζι
- Πολωνία: Δεύτερη θητεία κερδίζει ο συντηρητικός Ντούντα
- Πρώτη εκτέλεση θανατοποινίτη έπειτα από 17 χρόνια στις ΗΠΑ
- Τέσσερις τρόποι να παραμείνουμε ασφαλείς αυτό το καλοκαίρι
- Κέλι Πρέστον: Η οικογενειακή τραγωδία και η μητρότητα στα 47 της χρόνια