Tesla Diner & Drive-In: 5 λόγοι που το νέο εστιατόριο στο Δυτικό Χόλιγουντ θα γίνει το απόλυτο στέκι

Η Tesla σχεδιάζει να ανοίξει έναν 24ωρο diner με drive-in κινηματογράφο στο Δυτικό Χόλιγουντ, συνδυάζοντας γεύματα, ψυχαγωγία και σταθμούς φόρτισης για ηλεκτρικά οχήματα. Το έργο, το οποίο ανακοινώθηκε αρχικά το 2018, βρίσκεται πλέον κοντά στην ολοκλήρωσή του.

Το εστιατόριο θα προσφέρει μια εμπειρία εμπνευσμένη από τη δεκαετία του 1950, με neon φωτισμό, μπέργκερ, μιλκσέικ και προσωπικό σε ρόλερ σκέιτ. Θα διαθέτει επίσης δύο μεγάλες οθόνες για προβολή ταινιών, δημιουργώντας μια νοσταλγική ατμόσφαιρα

drive-in. Ο χώρος θα περιλαμβάνει περίπου 30 σταθμούς ταχείας φόρτισης Tesla Supercharger, επιτρέποντας στους οδηγούς να φορτίζουν τα οχήματά τους ενώ απολαμβάνουν το γεύμα ή την ταινία τους. 

Το καινούριο Tesla Diner & Drive-In του Elon Musk’s στον ιστορικό δρόμο Route 66 stretch of Santa Monica Blvd-στο Hollywood στις 25 Μαρτίου. (Photo by AaronP/Bauer-Griffin/GC Images)

Η αρχιτεκτονική του κτιρίου συνδυάζει ρετρό και φουτουριστικά στοιχεία, θυμίζοντας έναν συνδυασμό από τις ταινίες “Grease” και “The Jetsons”. Eίναι σχεδιασμένο από την αρχιτεκτονική εταιρεία Stantec και η τοποθεσία του βρίσκεται στη λεωφόρο Σάντα Μόνικα, κοντά στη Λα Μπρέα Άβενιου, σε έναν χώρο που προηγουμένως φιλοξενούσε το εστιατόριο Shakey’s Pizza, στη διεύθυνση 7001 West Santa Monica Boulevard.

O δισεκατομμυριούχος επιχειρηματίας Έλον Μασκ φτάνει στο συνεδριακό κέντρο KI στις 30 Μαρτίου 2025 στο Γκριν Μπέι του Ουισκόνσιν, φορώντας ένα καπέλο/τυρί. (Photo by Scott Olson/Getty Images)

Παρά την πρόοδο της κατασκευής, δεν έχει ανακοινωθεί ακόμη επίσημη ημερομηνία έναρξης λειτουργίας. Η Tesla έχει ξεκινήσει τη διαδικασία πρόσληψης προσωπικού για το εστιατόριο, συμπεριλαμβανομένων θέσεων όπως “Diner Experience Specialist”. Ο διακεκριμένος σεφ του Los Angeles, Eric Greenspan, έχει επιλεγεί για να ηγηθεί του εστιατορίου, ο οποίος είναι γνωστός για την εμπειρία του σε διάφορα γαστρονομικά εγχειρήματα στην περιοχή, συμπεριλαμβανομένων των εστιατορίων The Foundry on Melrose, The Roof on Wilshire και Greenspan’s Grilled Cheese. Τα τελευταία χρόνια, έχει επικεντρωθεί σε concept αποκλειστικά για παράδοση, γνωστά ως “ghost kitchens”, καθώς και στην εταιρεία boutique τυριών New School American, τα προϊόντα της οποίας χρησιμοποιούνται σε μπέργκερ στο εστιατόριο Chi Spacca, ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της πόλης. Επιπλέον, έχει συμμετάσχει σε διάφορες τηλεοπτικές εκπομπές σχετικές με τη γαστρονομία.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη New School American Cheese (@eatnewschool)

Εκτός από τον Γκρίνσπαν, αναφορές από τους New York Times αποκαλύπτουν ότι ο βετεράνος της εστιατορικής βιομηχανίας του Λος Άντζελες, Bill Chait, θα συμμετέχει επίσης στο εγχείρημα. Ο Τσέιτ είναι ιδρυτής της Sprout L.A., της εταιρείας φιλοξενίας πίσω από διάφορα υψηλού προφίλ εστιατόρια του Λος Άντζελες, όπως τα République, Bestia, Redbird, Vespertine και Destroyer. Αν και δεν εμπλέκεται πλέον με αυτήν την εταιρεία, ο Τσέιτ έχει ανοίξει διάφορα άλλα εστιατόρια στο Λος Άντζελες, τα οποία έκτοτε έχουν κλείσει: Tartine Manufactory, Tesse και, πιο πρόσφατα, το βραχύβιο Zozo at Maison Midi.

Το έργο έχει προσελκύσει την προσοχή τόσο για την καινοτομία του όσο και για τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει, συμπεριλαμβανομένων αντιδράσεων σχετικά με τον ρόλο του Εlon Musk στην κυβέρνηση και τις επιχειρηματικές του αποφάσεις. Παρά τις αντιπαραθέσεις, το Tesla Diner & Drive-In αναμένεται να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει την τεχνολογία των ηλεκτρικών οχημάτων με την αμερικανική κουλτούρα των diner και drive-in κινηματογράφων.

Ενώ το ακριβές μενού παραμένει άγνωστο, μπορούμε να υποθέσουμε ότι θα περιλαμβάνει κλασικά αμερικανικά πιάτα, όπως μπέργκερ, μιλκσέικ και άλλα δημοφιλή εδέσματα της εποχής. Επιπλέον, ο Μusk έχει δηλώσει ότι οι πελάτες θα μπορούν να πληρώνουν χρησιμοποιώντας το κρυπτονόμισμα Dogecoin.

Μέχρι να υπάρξουν επίσημες ανακοινώσεις από την Tesla, οι πληροφορίες για το μενού παραμένουν εικασίες βασισμένες στις διαθέσιμες δηλώσεις και αναφορές.