Τα νέα μενού του Simul φέρνουν την άνοιξη στα πιάτα μας
Με 3 νέα μενού υποδέχεται την άνοιξη το στιλάτο εστιατόριο που άνοιξε πριν λίγους μήνες στο Κολωνάκι και, μάλιστα, σε οικονομικές τιμές, για το επισκεφθούμε ξανά και ξανά και να τα δοκιμάσουμε όλα.
Το Simul μας συστήθηκε ως εστιατόριο που αγαπάει τα φρέσκα υλικά και βασίζει το μενού του αυστηρά στην εποχικότητα. Τηρώντας αυτές τις αρχές λοιπόν, αλλάζει συχνά τα πιάτα στο μενού. Για την άνοιξη, ο σεφ Νίκος Θωμάς έχει όχι 1 αλλά 3 ξεχωριστές προτάσεις για fixed menu,
Πιο συγκεκριμένα, στο 1ο μενού περιλαμβάνονται η γνωστή σαλάτα με παντζάρια με χαρούπι, γκοργκοντζόλα dolce, καρύδια και δεντρολίβανο, φρέσκα ζυμαρικά γεμιστά με άγρια μανιτάρια και μορχέλες και για το τέλος, σοκολάτα με καραμέλα και βατόμουρο, ενώ τα πιάτα συνοδεύονται με 1 ποτήρι κρασί Ανάσα (κόστος € 22 / το άτομο). Στο 2ο μενού δοκιμάζεις πράσινα σαλατικά με ξινόμηλο, φουντούκι, καπνιστό τυρί και δυόσμο, τον φοβερό κρασάτο κόκορα που ψήνεται σε κενό αέρος και συνοδεύεται με τραχανά και παλαιωμένη γραβιέρα Πάρου και εκμέκ κανταΐφι με κρέμα φιστίκι, συνοδευμένα από 1 ποτήρι κρασί Τακούν (κόστος € 25 / το άτομο).
Στο 3ο μενού, τέλος, δοκιμάζεις σπαγγέτι κολοκύθι με τζίντζερ, φέτα και τραγανή πέστροφα, φρέσκο καλαμάρι σχάρας με κολοκάσι, πράσο και σομπρασάδα και παστάκι λεμόνι με λευκή σοκολάτα και θυμάρι, συνοδευμένα από 1 ποτήρι κρασί Ακακίες (κόστος € 28 / το άτομο).
info
Υψηλάντου 63, Κολωνάκι, τηλ. 210 7224737. Spring fixed menus, κόστος € 22 – 28. Ανοικτά και μεσημέρι. Δευτέρα κλειστά.
πηγή: olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Αποχωρεί από την αγορά γάλακτος η ΦΑΓΕ
- ΦΑΓΕ: Αποχωρεί από την αγορά του γάλακτος – Πωλητήριο στο εργοστάσιο
- Για χαλάρωση της λιτότητας στην Ελλάδα μιλά οικονομολόγος του ΔΝΤ
- Ο Βαρεμένος ειρωνεύεται τον…Μάρδα
- MEGA λύση - Νέες μετοχικές ισορροπίες και νέο μάνατζμεντ
- Κύπρος-Αεροπειρατεία: Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Αλεξάνδρειας ο Ibrahim Samaha
- Ένα τεστ λογικής
- ΣΥΡΙΖΑ: Οι πρώτες σκιές για τη διαχείριση του προσφυγικού
- Μπαλτζή για Λάτσιο: «Ο Γιάννης ήταν και θα είναι το αγόρι μου» [vds]
- Ο τραγουδιστής του γκρουπ «48 ώρες» αποκαλύπτει: «Τα μαλλιά μου έπεσαν όταν ήμουν 11» [photo]
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις New Money
- ΦΑΓΕ: Αποχωρεί από την αγορά του γάλακτος – Πωλητήριο στο εργοστάσιο
- MEGA λύση - Νέες μετοχικές ισορροπίες και νέο μάνατζμεντ
- Αεροπειρατεία στην Κύπρο: Όλα για μια γυναίκα
- Το παρελθόν του κ. Δημήτρη Μάρδα
- Επιδοτήσεις έως 150.000 ευρώ σε επιχειρήσεις τουρισμού
- Έτοιμα τα ξένα κεφάλαια
- Κέρδη στις 560 μονάδες στο Χ.Α. - Αισιοδοξία για τη διαπραγμάτευση
- Ανοίγει και το εργασιακό - Ο ρόλος κλειδί του Ολλανδού καθηγητή Van Ours
- Σατιρικό βίντεο κατά του Ερντογάν «δυναμιτίζει» τις σχέσεις Τουρκίας - Γερμανίας
- ΕΚΤ: Άσχημες προοπτικές για τις τιμές καταναλωτή ενώ επεκτείνεται το QE
- Τελευταία Νέα New Money
- Τα νέα μενού του Simul φέρνουν την άνοιξη στα πιάτα μας
- MEGA λύση - Νέες μετοχικές ισορροπίες και νέο μάνατζμεντ
- ΚΥΣΟΙΠ: Σε τρεις άξονες η αναπτυξιακή στρατηγική της Ελλάδας
- Ανοίγει και το εργασιακό - Ο ρόλος κλειδί του Ολλανδού καθηγητή Van Ours
- Έτοιμα τα ξένα κεφάλαια
- Στην Αθήνα ευρωβουλευτές για την πορεία των διαπραγματεύσεων
- Yahoo: Δίνει προθεσμία μέχρι τις 11 Απριλίου για την υποβολή προσφορών
- Μποναμάς του Προέδρου του ΣΕΒ για τους μετόχους της QUEST
- Το παρελθόν του κ. Δημήτρη Μάρδα
- Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο υπ. Υγείας από εργαζόμενους του ΕΚΑΒ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Κύπρος-Αεροπειρατεία: Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Αλεξάνδρειας ο Ibrahim Samaha
- ΚΥΣΟΙΠ: Οι 3 άξονες της αναπτυξιακής στρατηγικής
- ΕΚΤ: Αύξηση 1,6% στις χορηγήσεις δανείων προς επιχειρήσεις και νοικοκυριά τον Φεβρουάριο
- Στελέχη της EY ενισχύουν το έργο των εθελοντών στη Λέσβο
- Για χαλάρωση της λιτότητας στην Ελλάδα μιλά οικονομολόγος του ΔΝΤ
- Κυβερνητικές πρωτοβουλίες για το πλάνο ανασυγκρότησης της οικονομίας
- Άννα Μισέλ Ασημακοπούλου – ΝΔ: Επικοινωνιακό σόου της κυβέρνησης η συζήτηση στη Βουλή για τη διαπλοκή
- Πτωτικές τάσεις στο ευρώ
