Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολάτα κολασμένη με σάλτσα καραμέλα!
Υλικά Συνταγής
250 γρ. βούτυρο
250 γρ. σοκολάτα 60%
250 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας σας
5 κοφτές κ.σ. αλεύρι
150 γρ. λευκή σοκολάτα
παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα
Για την εκπληκτική σος
250 γρ. κρέμα γάλακτος
3 κ.σ. φυστικοβούτυρο
3 κ.σ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
1 μπάρα σοκολάτας καραμέλα -φιστίκι
1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο μικρό πυρίμαχο σκεύος 24 εκ.
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο. Προσθέτουμε το λικέρ και αφήνουμε λίγο στην άκρη να κρυώσει.
Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη με μίξερ χειρός να κρεμώσουν, να ασπρίσουν και να αφρατέψουν για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το αλεύρι και τη λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε να ενωθούν.
Ρίχνουμε τη λευκή σοκολάτα κομμένη σε κομματάκια και απαλά ανακατεύουμε. Αδειάζουμε στο σκεύος και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC στον αέρα για 20′ μέχρι η επιφάνεια να κάνει κρούστα που σπάει αλλά η καρδιά του να παραμείνει υγρή και να τρέχει υγρή σοκολάτα.
Σερβίρεται ζεστό με sauce φυστικοβούτυρο και παγωτό βανίλια.
Για την σάλτσα
Ψιλοκόβουμε την μπάρα σοκολάτας και την βάζουμε, καθώς κι όλα τα υπόλοιπα υλικά, σε μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν. Από την ώρα που θα πάρει βράση βράζουμε για 4′ σε μέτρια φωτιά να πυκνώσει. Δεν την παγώνουμε γιατί θα σφίξει πολύ. Θα γίνει σαν καραμέλα γάλακτος. Σε περίπτωση που κρυώσει και σφίξει απλά την ζεσταίνουμε λίγο να μαλακώσει.
Πηγή: Argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Οι φωτογραφίες που αποδεικνύουν ότι η Μέγκαν Μαρκλ είναι η πραγματική Σταχτοπούτα κάνουν τον γύρο του Διαδικτύου
- Meghan Markle: Το φόρεμα που επέλεξε στο πάρτι του γάμου και η κίνηση που συνεπήρε τον Harry
- Αυτές τις τάσεις θα φοράτε όλο το καλοκαίρι
- «Τη γ@@σα»! Τα γαλλικά της Meghan Markle πάνω στην άμαξα
- Η Ελισάβετ Μουτάφη παντρεύεται: Το υπέροχο μέρος που θα γίνει ο γάμος και όλες οι λεπτομέρειες
- Έλενα Ασημακοπούλου - Bruno Cirilo: Παντρεύτηκαν με θρησκευτικό γάμο
- Σοκ! Έλληνας ηθοποιός άφησε την τελευταία του πνοή εν ώρα γυρισμάτων στα Καλάβρυτα σήμερα το πρωί!
- Σοκ! Έλληνας ηθοποιός άφησε την τελευταία του πνοή εν ώρα γυρισμάτων στα Καλάβρυτα σήμερα το πρωί!
- ΣΟΚ! Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή γνωστός Έλληνας ηθοποιός
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- ΣΟΚ! Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή γνωστός Έλληνας ηθοποιός
- Η επιλογή της Meghan Markle για το μανικιούρ της δεν μας εξέπληξε καθόλου
- O Kωνσταντίνος Τσεπάνης στέλνει το πρώτο μήνυμα μετά την αποχώρησή του
- Στέλιος Κρητικός: «Δεν το μοιράστηκα μέχρι τώρα, γιατί δεν ήθελα να με λυπηθεί κανείς»
- Kαλομοίρα: Ρομαντικό ραντεβού με τον σύζυγό της στο Las Vegas (φωτό)
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολάτα κολασμένη με σάλτσα καραμέλα!
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολάτα κολασμένη με σάλτσα καραμέλα!
- ΣΟΚ! Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή γνωστός Έλληνας ηθοποιός
- Η επιλογή της Meghan Markle για το μανικιούρ της δεν μας εξέπληξε καθόλου
- Kαλομοίρα: Ρομαντικό ραντεβού με τον σύζυγό της στο Las Vegas (φωτό)
- Στέλιος Κρητικός: «Δεν το μοιράστηκα μέχρι τώρα, γιατί δεν ήθελα να με λυπηθεί κανείς»
- O Kωνσταντίνος Τσεπάνης στέλνει το πρώτο μήνυμα μετά την αποχώρησή του
- Shirt dress! Αυτό το ρούχο είναι η επιλογή μας για κομψές και θηλυκές all day εμφανίσεις
- Η Μeghan Markle φόρεσε στο γαμήλιο πάρτι το δαχτυλίδι της Πριγκίπισσας Diana
- Νατάσα Θεοδωρίδου: Η αλλαγή που έκανε στα μαλλιά της
- Προβλέψεις Κυριακή 20 Μαΐου 2018
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Οι φωτογραφίες που αποδεικνύουν ότι η Μέγκαν Μαρκλ είναι η πραγματική Σταχτοπούτα κάνουν τον γύρο του Διαδικτύου
- Απίστευτο ρεκόρ: Σχεδόν 6 εκατομμύρια tweets για τον γάμο του πρίγκιπα Χάρι με τη Μέγκαν Μαρκλ
- Μετά τον βασιλικό γάμο, ένας ακόμη star παντρεύεται και είναι πια επίσημο
- Κάννες 2018: Οι μεγάλοι νικητές και ο λόγος της Asia Argento που "τάραξε" την τελετή λήξης
- WOW! Τα λόγια που αντάλλαξαν οι νεόνυμφοι και δεν άκουσε κανείς!
- Σοκ! Έλληνας ηθοποιός άφησε την τελευταία του πνοή εν ώρα γυρισμάτων στα Καλάβρυτα σήμερα το πρωί!
- Αφράτα μπιφτέκια τόνου - Τα καλύτερα που θα έχετε φάει
- Γλυκιά Alchimia! Eσύ το ήξερες ότι δεν υπάρχουν μόνο vegan φαγητά αλλά και vegan παπούτσια;