Γιαουρτόσουπα που αξίζει να δοκιμάσεις!

Μια δροσερή και ελαφριά γιαουρτόσουπα, ιδανική για τις ζεστές ημέρες. Ετοιμάζεται γρήγορα και θυμίζει ελαφρώς το γνωστό τζατζίκι. Υλικά 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 μεγάλο αγγούρι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο Χυμός από 1 λεμόνι 1½ φλιτζάνι κρύο νερό 2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Τρίψε το αγγούρι στον τρίφτη και στράγγισέ το καλά, ώστε να απομακρύνεις τα πολλά υγρά. Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε το γιαούρτι, το αγγούρι, το σκόρδο λιωμένο, το […]

The post Γιαουρτόσουπα που αξίζει να δοκιμάσεις! appeared first on Thats Life. Life as it is!.

Keywords