Φτιάξτε το δικό σας ψωμί Τσιαπάτα
11:06 6/7/2015
- Πηγή: That’s Life
Το ψωμί Τσιαπάτα αποτελεί ιδανική επιλογή για σάντουιτς. Με αυτή τη συνταγή θα μάθετε να φτιάχνετε το δικό σας, πεντανόστιμο ψωμί Τσιαπάτα.Υλικά500γρ. αλεύρι δυνατό 70%100γρ. μαγιά2γρ. βύνη5γρ. σταφιδίνη290γρ. νερό10γρ. αλάτιΕκτέλεσηΔιαλύουμε τη μαγιά στο νερό και την τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ με το γάντζο μαζί με τη σταφιδίνη, το αλεύρι και τη βύνη. Ζυμώνουμε για 2 λεπτά σε αργή και στη συνέχεια για 6 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα. Προσθέτουμε και το αλάτι και ζυμώνουμε για 3 λεπτά ακόμη. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 20 λεπτά περίπου. Πιέζουμε τη ζύμη για να αφαιρέσουμε τον αέρα και με έναν πλάστη την ανοίγουμε σε φύλλο πάχους 5mm. Κόβουμε ένα παραλληλόγραμο κομμάτι 8x16cmκαι το βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα στο φούρνο που έχουμε ανάψει στους 50 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 8-10 λεπτά.
Keywords
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Το νέο χρώμα για τα μαλλιά που θα λατρέψουμε
- Showbiz: Ελένη Μενεγάκη: Η φωτογραφία του γιου της που δημοσίευσε εφημερίδα!
- Ζώδια: Τι θα φέρει η εβδομάδα από 6/07 έως 12/07
- Ήρθε το τέλος: Ποιος βασικός συνεργάτης αποχωρεί από την εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη;
- Μπέτυ Μπαζιάνα: Στο πλευρό του Αλέξη Τσίπρα στο Μέγαρο Μαξίμου. Δείτε φωτογραφίες!
- Απλά δείτε την! Η σταρ είναι 60 ετών και έχει το σώμα που θα ζήλευαν πολλές
- Ο Παναγιώτης Κουρουμπλής ξεφτίλισε Τρέμη, Πρετεντέρη και τη MEGA-λη προπαγάνδα τους (vid)
- Δύσκολες ώρες για τον Michael Douglas
- Η πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια μετά το χωρισμό της είναι ξανά ερωτευμένη και αυτές είναι οι αποδείξεις
- ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ στο STAR: O πατέρας του Γιάνη Βαρουφάκη μετά την παραίτηση του γιού του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις That’s Life
- Τελευταία Νέα That’s Life
- Φτιάξτε το δικό σας ψωμί Τσιαπάτα
- Οι πιο funky τρόποι για να δέσεις μια κορδέλα στα μαλλιά σου
- Το νέο χρώμα για τα μαλλιά που θα λατρέψουμε
- Οι τροφές που μειώνουν άμεσα το στρες
- «Θηρία Ενήμερα» κατά τη διάρκεια του δημοψηφίσματος (εικόνες)
- Τι μπορεί να καταστρέψει το πρώτο ραντεβού;
- Το κοράκι που πετάει τα σκουπίδια
- Χρήσιμα αντικείμενα από γυάλινα βάζα
- Τι συνειδητοποιείς όταν αποδέχεσαι το σώμα σου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Σαλαγκούδη-Καλημέρης: Τι συμβαίνει ανάμεσά τους - Είναι το νέο ζευγάρι της showbiz;
- Μας ρωτήσατε: Κάηκα και δεν έχω γιαούρτι, τι μπορώ να κάνω;
- Η Kia Motors κερδίζει την δεύτερη θέση στην αξιολόγηση ποιότητας της JD Power για το 2015
- ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ στο STAR: O πατέρας του Γιάνη Βαρουφάκη μετά την παραίτηση του γιού του
- «Σήμερα έγινε του... ΟΥΑΟΥ»: ΧΑΜΟΣ στο twitter με την παραίτηση Βαρουφάκη
- Ποια είναι η μεγαλύτερη ανησυχία των ζωδίων;
- Η Μαίρη Συνατσάκη αποκαλύπτει τις δυσκολίες που πέρασε στο «Πρωινό»
- Αγγελική Ηλιάδη: Η φωτογραφία με το μπαμπά της και ευχές
- Πασίγνωστο ζευγάρι ηθοποιών με παιδί παντρεύτηκε κρυφά!