Μπιφτέκια γλυκοκαυτερά με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού Kρι Κρι

Η νέα συνταγή με το μοναδικό, ελληνικό γιαούρτι Κρι Κρι, η γλυκιά και καυτερή γεύση των μπιφτεκιών βρίσκει το ιδανικό "ταίρι" στη δροσερή σάλτσα γιαουρτιού με ξύσμα λεμονιού και δυόσμο.Υλικά για τα μπιφτέκιαΜισό κιλό κιμά1 μέτριο κρεμμύδι2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης2 κουταλιές της σούπας γαλέτα, ψωμί ολικής αλέσεως1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο1 πρέζα καπνιστή πάπρικα2 πρέζες πιπέρι καγιέν1 αυγόΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι1 κουταλιά της σούπας μέλιΠλάθουμε τα μπιφτέκια και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στο γκριλ και από τις δύο πλευρές.Υλικά για τη σάλτσα250 γρ. γιαούρτι πλήρες Κρι ΚριΞύσμα λεμονιούΑλάτιΠιπέδιΞύδι λευκόΔυόσμο ψιλοκομμένοΕλαιόλαδο
Keywords
Τυχαία Θέματα