Καταλύματα: «Εκτόξευση» του τζίρου το 2021 – Ποια νησιά «πρωταγωνίστησαν» – “Πρωταθλήτρια” η Μύκονος

Ραγδαία άνοδο εμφάνισε ο τζίρος των επιχειρήσεων παροχής καταλυμάτων στην Ελλάδα για το 2021,  παρουσιάζοντας αύξηση 118,3% σε σχέση με το 2020 και ανερχόμενος σε 5,13 δισ. ευρώ.

Ετήσιος κύκλος εργασιών (σε €) συνόλου επιχειρήσεων στον κλάδο των Καταλυμάτων

Σύμφωνα με τα σχετικά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (277,4%) και η μικρότερη αύξηση (64,6%) καταγράφηκε στην Περιφέρεια Αττικής.

Στην Αττική, ο τζίρος των καταλυμάτων έφθασε το 1,1 δισ. ευρώ (άνοδος 64,6%) και ο τζίρος της εστίασης καθορίστηκε στα 2 δισ. ευρώ (άνοδος 18,8%). 

Η μεγαλύτερη ετήσια άνοδος στα καταλύματα

Θεσσαλονίκη 162% Θάσος 153% Χαλκιδική 178% Πιερία 105% Σποράδες 149% Κέρκυρα 159% Ζάκυνθος 159% Ηλεία 104% Σάμος 106,8% Σαντορίνη 204,9% Κάρπαθος 253% Κως 110% Μήλος 107% Μύκονος 277% Νάξος 152% Πάρος 161% Ρόδος 164% Ηράκλειο 140% Ρέθυμνο 179% Χανιά 168%

Ακόμα, σημαντική αύξηση κατέγραψε και ο τζίρος στις επιχειρήσεις υπηρεσιών εστίασης, καθώς ενισχύθηκε 25,8% σε σχέση με το 2020, ανερχόμενος στα 5,13 δισ. ευρώ.

Ετήσιος κύκλος εργασιών 2020 2021 (σε €) συνόλου επιχειρήσεων στον κλάδο Υπηρεσιών Εστίασης

Η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (161,5%) και η μικρότερη αύξηση (6,6%) καταγράφηκε στις Περιφερειακές Ενότητες Αιτωλοακαρνανίας και Εύβοιας.

Σαντορίνη 161,5% Κάρπαθος 149,8% Μύκονος 137,6% Πάρος 109,5% Για το δ’ τρίμηνο 

Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου παροχής καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2021 ανήλθε σε 868.793.952 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 104,9% σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 423.954.467 ευρώ.

Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη από 1,0% , η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2021 σε σύγκριση με το τέταρτο τρίμηνο 2020 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (210,8%) και η μικρότερη αύξηση (56,8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.

Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2021 ανήλθε σε 1.320.623.995 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 70,0% σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 776.795.990 ευρώ.

Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το τέταρτο τρίμηνο 2021 σε σύγκριση με το τέταρτο τρίμηνο 2020 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (189,2%) και η μικρότερη αύξηση (27,5%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κορινθίας.

Keywords