ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ : Μία γευστικότατη και υγιεινή πρόταση

08:58 1/4/2013 - Πηγή: Radar.gr

Το καστανό ρύζι όπως και όλα τα προϊόντα ολικής άλεσης, είναι υγιεινότερες εναλλακτικές, μιας και απελευθερώνουν την γλυκόζη σταδιακά, λένε οι επιστήμονες.

Αρχικά, θα πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι μιλάμε για το καστανό (ή μερικώς αναποφλοίωτο) και όχι για το μαύρο (ή άγριο) ρύζι. Η διαφορά τους είναι, ότι το καστανό έχει υποστεί ελάχιστη επεξεργασία, διατηρώντας τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του.

Keywords
Τυχαία Θέματα