Μορχέλες... στο πιάτο

Οι μορχέλες, ξανθωπές ή μαυριδερές, είναι από τα πιο νόστιμα και περιζήτητα μανιτάρια αλλά και από τα πιο δύσκολα στη συλλογή τους. Οταν όμως βρεθούν, το μαγείρεμά τους είναι μια πανδαισία γεύσης ξεχωριστής.
Keywords