Κρητική πίτα με χόρτα και μάραθο

12:06 14/11/2012 - Πηγή: CityPress
Υλικά λεπτά φύλλα κρούστας: 12 χόρτα (σπανάκι, λάπαθα και τσουκνίδα): 600 γρ. μάραθος: 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια: 5-6 άνηθος: 1/2 ματσάκι μαϊντανός: 1/2 ματσάκι φέτα: 400 γρ. μυζήθρα ή ανθότυρο: 300 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αυγά: 5-6 χοντρό σιμιγδάλι ή ξινόχοντρος: 2 -3 κουταλιές της σούπας αλάτι: 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι: φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Καθαρίζετε και πλένετε τα χόρτα, το μάραθο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τον
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
φλιτζάνι, 600 δις, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, ανθοτυρο, μυζηθρα, πιπερι, φετα, φυλλα, φλιτζάνι, υλικα
Τυχαία Θέματα
σκιαθος, ιτι, μαξ, amita, orquesta buena vista social club
iNews > Ειδήσεις > CityPress