Τσικνοπέμπτη εν μέσω καραντίνας γίνεται; Κι όμως ναι, και με αυτές τις ιδέες θα περάσεις καλά ακόμα και στο σπίτι!

Μπορεί να είμαστε σε καραντίνα, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως η Τσικνοπέμπτη στο σπίτι δεν μας κάνει. Φυσικά και μας βολεύει και μας αρέσει και θα τσικνίσουμε. Δηλαδή μόνο σε ταβέρνα μπορείς να περάσεις καλά την Τσικνοπέμπτη ή με μεγάλη παρέα;

Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και δε θα την αφήσουμε έτσι να περάσει. Και θα ψήσουμε και θα περάσουμε καλά κι ας ανακοινώθηκαν νέα μέτρα. Θα τα τηρήσουμε, θα μείνουμε

σπίτι μας, αλλά θα τσικνίσουμε κιόλας, γιατί αυτό δεν περιορίζεται. Και μπορεί να σου φαίνεται άχαρο το να τσικνίσεις στο σπίτι με λίγα άτομα, όμως αυτά τα άτομα είναι η οικογένειά σου, είναι εκείνα με τα οποία περνάς σχεδόν όλη σου τη μέρα τώρα στην καραντίνα και τα βλέπεις συνεχώς. Σίγουρα μπορείτε μαζί να κάνετε αυτή τη μέρα διασκεδαστική και… νόστιμη και αυτές οι ιδέες για την Τσικνοπέμπτη σε καραντίνα θα σας βοηθήσουν!

Τι μπορείς να κάνεις την Τσικνοπέμπτη στο σπίτι;

Φυσικά και θα ψήσεις, μην διστάσεις, ακόμα και για λίγα άτομα, αν φυσικά η όλη διαδικασία σε ευχαριστεί. Το μπάρμπεκιου σε συνδυασμό με μουσική και καλή παρέα – αυτά τα άτομα του σπιτιού που είπαμε – μπορεί να σε κάνει να περάσεις υπέροχα.

Pexels

Μερικές ιδέες για το ψήσιμο και όσα θα χρειαστείς για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης:

Φρόντισε να μαρινάρεις το κρέας μερικές ώρες πριν αρχίσεις το ψήσιμο. Καθάρισε τη σχάρα σου πριν αρχίσεις να ψήνεις και μην ξεχάσεις το λεμόνι και το λάδι. Ό,τι ψήνεις βάζε το μέσα σε μια κατσαρόλα που θα την κλείνεις με καπάκι κι όχι σε πιατέλες για να μην κρυώσει το φαγητό. Φρόντισε και για τα συνοδευτικά, τα οποία είναι επίσης σημαντικά, όπως οι πατάτες, μια σως, η σαλάτα και μια ποικιλία τυριών. Προτίμησε το ψήσιμο από το τηγάνισμα και επίλεξε να κάνεις τις πατάτες στο φούρνο κι όχι στο τηγάνι για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Πιες 1-2 ποτήρια κρασί γιατί ταιριάζει στη μέρα, αλλά μην το παρακάνεις για το καλό της υγείας σου. Και να το παρακάνεις, τουλάχιστον μην πιείς κάτι άλλο σε αλκοόλ τις επόμενες ημέρες. Ψήσε και λαχανικά. Αν είσαι λάτρης των τυριών κι ειδικά των λευκών, βάλε σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο λαδόκολλα και πάνω της βάλε τυρί και ντομάτα σε ροδέλες και λίγα μπαχαρικά. Κλείσε το με το αλουμινόχαρτο και ψήσε το στη σχάρα. Το αποτέλεσμα θα είναι μοναδικό. Φυσικά μπορείς να προσθέσεις στο μείγμα σου και πιπεριές ή κρεμμυδάκι. Βάλε μουσική ή το “Στην υγειά μας” σε επανάληψη, ταιριάζει! Ξέρεις ποια είναι τα κατάλληλα μπαχαρικά για κάθε κρέας;

Αν βαριέσαι να κάνεις όλη αυτή τη διαδικασία, φυσικά υπάρχει και η επιλογή του delivery!

Και καλή Τσικνοπέμπτη!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News

Το άρθρο Τσικνοπέμπτη εν μέσω καραντίνας γίνεται; Κι όμως ναι, και με αυτές τις ιδέες θα περάσεις καλά ακόμα και στο σπίτι! εμφανίζεται στο iPop.