Λαχταριστά μπισκότα με κρέμα και σοκολάτα

18:02 7/3/2016 - Πηγή: iPop

Για λαχταριστά, πεντανόστιμα και πανεύκολα μπισκότα σας έχω μία πρόταση! Πλούσια γεύση, υδαρή υφή στο εσωτερικό τους που παραμένει έτσι για μέρες και το τέλειο βούτημα για το γάλα των παιδιών!!! Θα τα λατρέψουν και θα τα απολαύσουν όσο κανένα άλλο μπισκότο!!!

Της: ΜΑΙΡΗΣ ΑΞΑΡΙΔΗΥλικά:1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις¼ φλιτζανιού σκόνη κακάο1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ½ κ.γ. αλάτι½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη¾ φλιτζανιού κρυσταλλικά
ζάχαρη115γρ. ανάλατο βούτυρο¼ φλιτζανιού λιωμένη σοκολάτα (σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 30΄΄)1 κ.γ. εκχύλισμα (ή σκόνη) βανίλιας1 μεγάλο αυγό½ φλιτζάνι μπισκότα σοκολάτας με γέμιση κρέμαΕκτέλεση:Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.Στο μπολ ενός μίξερ ανακατέψτε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη για 5 λεπτά.Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα και τη βανίλια και ανακατέψτε ξανά. Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε για λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να αφρατέψει το μείγμα σας.Με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα προσθέστε στο μείγμα σας το μείγμα με το αλεύρι και τα γεμιστά με κρέμα μπισκότα σε κομματάκια και ανακατέψτε.Καλύψτε το μπολ με…

Διαβάστε περισσότερα: Marymary.gr

The post Λαχταριστά μπισκότα με κρέμα και σοκολάτα appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα